宁县开展果园种草（绿肥）示范改善土壤有机质提升果品品质

宁县2020年果菜茶（苹果）有机肥替代化肥试点项目总体目标是通过试点示范，建立中央统筹、省级负责、县级实施的工作机制，示范推广一批可复制、可推广、可持续的有机肥替代化肥技术模式，着力打造以“节水减肥”及“畜禽养殖废弃物综合利用”、堆沤肥为核心的现代矮砧密植苹果基地。

位于宁县和盛镇范家村的宁县众合种养殖农民专业合作社成立于2015年，2017年被评为省级合作社，2019年被庆阳市评为全市优秀“331+”合作示范社。该社是集优质苹果矮密栽植、苗木繁育、果产品营销、新技术研发示范推广为一体的示范园，已被评为“现代矮砧苹果示范园”和“果园机械化示范园”，“有机苹果生产示范基地”和“三沼综合利用示范基地”。

在宁县果业局杨少华的带领下甘肃三农在线采访组走进和盛镇范家村的宁县众合种养殖农民专业合作社。一排排苹果树整齐有序，像等待检阅的士兵，映射出它的主人——尚宝成，一位退休军人的军事化管理风格。红彤彤的苹果压弯了枝头，散发着阵阵沁人心脾的清甜，煞是喜人。合作社理事长尚宝成热情的邀请大家采摘、品尝苹果。进入果园，脚下松松软软，仿佛踩在厚厚的地毯上一样，果树间同样整齐、翠绿茂密的草引起了大家的好奇。尚宝成介绍说，这是绿肥种植。绿肥是一种优质的有机肥，养分含量丰富，能为作物提供各种营养成分，具有培肥土壤，防止水土流失等作用，绿肥还田有利于土壤中有机碳、有机氮的矿化，磷钾营养的释放以及土壤中原有机质的矿化，从而提高土壤微生物及土壤酶类的活性，对培肥土壤、改良低产土壤、防止水土流失、修复荒坡废地、改善生态环境等具有重要意义。

“这是鼠茅草”尚宝成蹲下来拔下一撮草放在手心说道：“鼠茅草的根系一般深达30厘米，最深达60厘米。由于土壤中根生密集，在生长期及根系枯死腐烂后，既保持了土壤渗透性，防止了地面积水；也保持了通气性，增强果树的抗涝能力。长期覆盖地面，既防止土壤水分蒸发，又避免地面太阳曝晒，增强果树的抗旱能力。鼠茅草是一种耐严寒而不耐高温的草本植物。4月份连同根系一并枯死，散落的种子秋后（8月份）萌芽出土，这种草长不高，一倒伏就像地毯一样，苹果掉下来都摔不坏。秋施基肥或整刨果园翻入土中，可增加土壤有机质，激活微生物活性。”

采访组一行继续前行，隔了数行，又发现另一种有别于鼠茅草的绿肥草，叶片较鼠茅草宽厚，色泽深绿，根系庞大，它叫黑麦草。种植黑麦草的果园不再生长其他杂草，如果季节过于干旱，苗子全部枯黄后，一旦遇水或浇水，又可以重新生长。种植黑麦草之后，果树间不用锄地，省时省工，田间劳作方便，草量大，15天收割一次。种草第2至3年后土壤有机质含量会明显增加，能明显改良土壤通气性，并且能防止果园水土流失。

去年以来，宁县果业局积极开展果园种草（绿肥）示范，2019年项目采购以箭舌豌豆为主的果园绿肥种子54吨，在宁长二级公路万亩果带沿线40个龙头企业、合作社、果园大户推广绿肥种植8012亩。结合项目实施，在宁县海升、庆阳海越、庆阳宁越、宁县聚农、庆阳兆丰、宁县科林、甘肃柰源、甘肃正洋等果园推广果园种草31200亩；在庆阳太阳圣火现代农业有限公司开推广果园秸秆覆盖1000亩。

宁县果业局局长范红年介绍说，通过推行以有机肥替代化肥为核心，以增施有机肥、水肥一体化、果园行间种草为重点的技术模式，大幅度的改善果园土壤环境，提高土壤有机质。据统计，示范园有机肥使用量由原来的200公斤/亩，增加到244.2公斤/亩，有机肥增加了22.1%；促进了苹果品质提升。结合创建化肥减量增效+水肥自动化+果园种草模式示范园，海升基地苹果果实糖度从16提高到18，果实口感脆甜果香味浓，示范园苹果产品100%符合农产品质量安全行业标准。

编辑：韩文萍