平凉：林下经济采集加工提质增效 生态产业为乡村振兴蓄能增势

今年以来，平凉市充分发挥森林资源优势，大力发展林下采集加工产业，通过盘活林下资源、延伸产业链条、创新经营模式，有效促进了生态价值转化和农民增收。截至2025年9月，平凉市林下采集加工产业利用林地面积达6.41万亩，培育专业经营主体9个，完成采集加工量797吨，实现产值6150万元，为乡村振兴注入绿色动能。

多元模式，激活林下经济新引擎

立足本地资源特色，积极探索林下资源采集加工利用路径，构建起以食用菌、山野菜、山毛桃、中药材等为核心的采集加工体系，产品丰富多样，市场竞争力十足。同时，创新推行“龙头企业+合作组织+农户”产业化模式，从采集源头把控品质，通过精细化加工提升产品价值，再借助品牌化运营拓宽市场，实现林下资源的高效开发与利用，为产业发展注入源源不断的动力。

典型示范，引领产业发展新方向

静宁县界石铺镇“美界”扶贫车间将退耕还林区野生山毛桃变废为宝，注册商标并开发山毛桃枕头、汽车坐垫、文创挂件等手工艺品，以“集中生产+分散加工”模式吸纳280名陪读及留守低收入妇女就业，建立“原料采摘交售、成品编织交售、劳务用工、收益分红”四维机制，实现务工妇女人均月收入1600-1800元，累计兑付低收入妇女工资40余万元，为村集体创收12万元。

泾川县通过招商引资，积极延伸采集加工产业链条，重点发展林下中药材、山野菜等资源的采集加工，培育2家专业化林产品加工企业，开展收购加工一体化业务，开发12种具有地域特色的林下加工产品，将“沉睡”的山林资源转化为乡村振兴的“金钥匙”。

产业融合，拓宽价值增值新路径

聚焦采集加工与森林旅游体验相结合的目标，积极探索“林下采集加工+森林旅游”融合发展模式，推出林药采摘体验、林菌种植观光等互动项目，打造“体验采摘乐趣、品鉴乡土风味、带走特色产品”的消费闭环。截至2025年9月底，平凉市森林人家、农（林）家乐等已接待游客8.5万人（次），林下采集加工产品销量大幅增长，实现生态与经济的双向赋能，让绿水青山真正成为金山银山。

下一步，平凉市将持续深化集体林权制度改革，探索建立生态产品价值实现机制，不断拓展林下经济新业态、新模式，通过强化利益联结机制，提升林地综合效益，推动采集加工产业向规模化、集约化、产业化方向迈进，全力实现生态美、产业兴、百姓富的有机统一，为建设绿色平凉注入更足的林业动能。

编辑:郑海燕