农机观摩促学习 交流互鉴共提升—西和县赴武都区观摩交流花椒产业初加工

为深化区域农机发展协作，促进经验互鉴，5月21日，西和县由县农机中心、花椒种植大户、加工企业负责人以及农业技术专家等组成观摩团前往武都区，对当地的花椒产业初加工开展观摩交流。市区农机部门负责人、相关业务骨干参加。

近年来，武都区积极推进花椒产业现代化转型，通过引进先进设备与技术，建设标准化加工厂，在花椒产业初加工领域成果显著，为产业提质增效奠定了坚实基础。在交流活动中，西和县观摩团先后参观了陇南市武都区益品园农业机械专业合作社和陇南市武都区东赢农副产品有限责任公司的花椒初加工车间。在益品园合作社，先进的色选、筛选、包装设备有序运转，工作人员现场演示操作流程，讲解设备性能，这些设备能精准去除花椒杂质，按颗粒大小、色泽等指标分等定级，大大提升产品品质与市场竞争力，还总结出符合全区的花椒初加工农机化技术操作规范，为产业发展提供技术支撑。随后，观摩团走进东赢农副产品有限责任公司，该公司成功构建从田间管护到精深加工的全产业链条，通过绿色食品A级产品认证，辐射带动汉王、三河、郭河等多个乡镇，成为武都花椒产业发展的典范企业。其生产车间内，该公司引进国际先进工艺设备，利用先进光电技术，能精准去除花椒杂质、筛选残次品，其生产流程规范，有完整流水线，涵盖过磅、烘干、脱粒、去梗、除籽、除杂分级等步骤，车间科学分区，干燥区独立排湿，分选区负压抽风，在品质把控上，烘干环节精准控温、湿度，减少麻味物质流失，该公司拥有3间农副产品冷库，气调保鲜静态库容量可达800吨，保障花椒在储藏时的原汁原味。

观摩交流结束后，大家一致表示，今后将进一步加强联系、取长补短、相互借鉴先进经验和典型做法，进一步加大先进农机具的推广引进，为县区产业高质量发展奠定坚实基础。

来源：甘肃省农机监理总站        

编辑：郑海燕