粪肥还田让武都花椒椒香四溢

8月的武都，炙热的空气中弥漫着椒香味。骄阳下是漫山遍野郁郁葱葱的花椒树，一簇簇花椒挂满枝头，将整个田野染成了红色。椒农们在浓浓的椒香中，背着背篓、挎着篮子采摘花椒，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“去年以来，我们在花椒树、橄榄树上实施的绿色种养循环农业粪肥还田效果好，椒粮双椒套种，改良土壤，提升了花椒和橄榄油的品质”武都区农技中心主任王高世介绍说，今年，我们继续在花椒、油橄榄、蔬菜等农作物上完成任务面积10万亩，开展粪肥就地消纳、就近还田补奖试点，带动全区畜禽粪污综合利用率达到90%。

来自甘味产品评价报告，武都花椒因芳香浓郁、麻味醇正、色泽艳丽而享誉中外；挥发油得率和山椒素含量最高，其抑菌、抗氧化、调节血糖、降脂能力出色。近年来，随着花椒产业不断壮大，武都区基本实现了花椒适宜栽培区全覆盖。截至目前，全区花椒稳固发展面积100万亩，总产量达6000万斤，综合产值36亿元以上，农民人均花椒年纯收入4000元。适生区贫困人口花椒收入占比达到60%以上，11万贫困人口通过发展花椒产业实现稳定脱贫。

同样，2021年陇南油橄榄产出鲜果4万吨，生产榨橄榄油5800吨，适生区群众人均增收2600元，油橄榄主产区的1万多户4.42万贫困人口通过种植油橄榄实现了脱贫，油橄榄已成为脱贫群众增收致富的重要来源。截至目前，陇南市武都区油橄榄保存面积约占全国的40%，油橄榄鲜果、橄榄油产量均占全国的90%以上。

花椒、油橄榄产业对发展农村经济、增加农民收入、壮大农村集体经济、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接起到积极的作用。2021年6月，省耕保总站站长崔增团在武都区调研时就指出，武都区要围绕花椒、油橄榄等特色产业实施绿色种养循环农业试工作，提升产品品质，为“甘味”特色农产品擦亮底色，促进农业绿色高质量发展。 

据了解，今年根据武都区根据实际，继续在坪垭、石门、角弓、两水、江南街道办、吉石坝街道办25个乡（镇）2个街道办开展绿色种养循环农业试点项目，主要在花椒、油橄榄、蔬菜等农作物上完成任务面积10万亩，开展粪肥就地消纳、就近还田补奖试点，带动全区畜禽粪污综合利用率达到90%，试点实施范围仅限耕地和园地。重点扶持一批社会化服务主体提供粪肥收集、处理、转运、施用服务，构建1-2种粪肥还田组织运行模式和技术模式，带动区域内粪污基本利用，推动化肥减量，促进耕地质量提升和农业绿色高质量发展。

王高世介绍省，我们武都区通过财政补助奖励支持，建机制、创模式、拓市场、畅循环，力争通过3-5年试点，扶持一批粪肥还田利用专业化服务主体，建立一套粪肥还田利用专业化的服务体系，形成可复制可推广的养殖场户、服务组织和种植主体紧密衔接的绿色循环农业发展模式，形成一批成熟的组织方式和补贴方式，为武都区全面推广应用提供经验，更重要的是，推广项目的实施，让我们的花椒更有麻味，橄榄油更有果香味。

不仅在武都，目前这一工作在我省武山、会宁、甘州等12个县区实施，每年投资1.2亿元，主要在粮食和经济作物上开展畜禽粪污就近腐熟还田120万亩，有力推动了化肥减量增效，促进了耕地质量提升，改善了农业环境，提高了‘甘味’农产品质量，加快了现代丝路寒旱农业绿色发展。崔增团告诉记者，下一步我们在去年工作基础上，不断创新和完善粪肥还田运行机制，创建一批地方特色突出、高效实用的区域粪肥还田运行机制，持续提升农产品品质，使我省的“菜更香”、“果更甜”、“粮更优”。

编辑：王子茗