徽县：大力推广科学施肥技术 努力提升蔬菜质量安全水平

11月16日，在全省蔬菜产业科学施肥技术培训会，徽县农技中心主任杨晓辉代表徽县作蔬菜产业科学施肥情况典型交流发言时指出，近年来，徽县积极推进“耕地质量提升行动”和“到2020年化肥零增长行动”，在大力推广普及粮油作物测土施肥、秸秆粉碎还田等耕地质量提升技术的同时，不断拓展延伸科学施肥范围，加强对蔬菜作物化肥减量增效技术的探索研究和推广应用。把推广普及蔬菜高效新型肥料、增施商品有机肥为主的科学施肥技术作为提升蔬菜产业质量效益、增强产品市场竞争力、促进产业持续健康发展的有效举措，不断加大政策扶持，加强科技培训、加快肥源建设，积极创建蔬菜产业科学施肥试验示范基地，有力促进了蔬菜产业持续快速发展，夯实了全县农业绿色高质量发展基础。

杨晓辉介绍说，近三年,徽县累计蔬菜播种面积44.8万亩，总产值达到7.49亿元。2020年蔬菜播种面积15.3万亩，单产约2566公斤，总产量39260万公斤，预计产值2.6亿元。蔬菜产业已成为增加农民收入，促进农村发展的重要农业特色产业。

据了解，为了实施好化肥减量增效和知名蔬菜重点县创建工作，徽县年初及时召开县乡技术骨干会议，研究制定印发了工作方案，明确了实施重点区域和任务指标。为确保化肥减量增效和项目各项工作措施落实，县上及时成立了由分管农业的副县长任组长、农业农村局长任副组长及财政、审计、农技、各乡镇主要负责人为成员的行政领导小组，实行行政领导负责制，强化工作综合协调，明确目标任务，靠实工作责任，形成上下联动共建项目的良好工作格局。同时，成立了由农技中心主任任组长、副主任任副组长、中心土肥站站长及相关乡镇农技站长为成员的技术指导小组，及时为农民提供技术指导和开展优质服务，解决项目实施中出现的技术疑难，保障了科学施肥技术措施落实到位。

狠抓科技项目实施，确保科学施肥技术到位。为进一步推广普及科学施肥水平，提升蔬菜产业质量安全，徽县农技中心与县蔬菜站和各乡镇密切协作，积极组织实施了化肥减量增效、测土配方施肥、徽县“甘味”知名蔬菜重点县创建、订单辣椒基地创建等科技项目，通过采取物化补贴和购买服务补贴等方式大力示范推广商品有机肥、有机无机配方肥、生物有机肥等，确保了新型肥料在粮油及蔬菜生产上的示范推广应用。近3年来，累计推广应用商品有机肥3360吨、有机无机配方肥2500吨、生物有机肥800吨，使蔬菜作物化肥减量增效技术推广面积达到逐年提高。2020年，投入化肥减量增效相关项目资金共533万元，其中380万元用于公开采购高效新型肥料2110吨，积极扶持发展订单辣椒、豇豆、架豆和生姜产业，测土施肥和化肥减量增效施肥面积达到了100%。通过项目扶持和示范推广，让广大农户感受到了施用高效新型肥料对提升耕地质量、减少化肥用量、保护生态环境，实现节本增效的作用和效果,增强了落实增施商品有机肥和化肥减量增效技术的主动性。通过科技项目实施，加大了蔬菜产业中资金、物资、技术的投入，为蔬菜发展注入了新的活力。

创办示范亮点，带动技术推广普及。 结合科技项目实施，徽县在粮油及蔬菜生产大镇泥阳、栗川、伏镇、银杏、水阳、永宁等乡镇依托蔬菜生产种植规模大、科技含量高、机械化能力强的农民专业合作社及种植大户建成了蔬菜生产集中连片示范区，示范区内实行“五统一”，即统一培肥土壤、统一蔬菜良种、统一施用专用配方肥和商品有机肥、统一技术培训、统一田间栽培管理，通过“五统一”的推广实施，集成推广了一批高产、高效的生态技术模式，通过辐射带动，示范区内作物长势、品质、产量及经济效益等都有了较大幅度的提高，发挥了典型辐射带动效应，群众反响良好，促进了全县新型肥料的推广普及，助推化肥减量增效。2020年，全县落实订单辣椒示范基地1.15万亩，产值2069万元，平均亩收入1800元；在永宁镇落实架豆500亩，产值200万元，平均亩收入4000元；泥阳镇落实订单豇豆300亩，产值120万元，亩收入达4000元；在江洛镇、柳林镇种植生姜1070亩，产值达1200万元，平均亩收入11215元。通过抓点示范，以生姜等为主的订单蔬菜产业发展态势良好，取得了良好的社会经济、生态效益，有力促进了全县蔬菜产业向绿色、可持续和高质高效的方向迈进。

近年来，徽县农技中心结合农业生产现状及气候特点，以减少化肥农药施用数量及提升耕地质量、培育健壮植株、发展绿色生产为核心，在农业生产基础条件好的中部乡镇，采取“技术部门+科研院所+基地+农民专业合作社+科技示范户”的模式，积极创办综合性试验示范基地，在示范区乡镇粮油及蔬菜作物上多点开展新品种、新技术、新模式、新型肥料、新材料试验研究32项次。通过试验研究探索出了适合本县土壤培肥技术指标及有效方法和模式，为大面积示范推广新技术和制定粮食绿色生产技术方案提供了科学依据。使试验示范基地成为全县前瞻性农业科技展示平台和科教培训基地，实现了科技培训从课堂走向田间地头，成为解决农业技术推广最后一公里问题的主要阵地，在推广普及农业科技知识技能和耕地保护与质量提升技术中发挥了良好辐射带动和典型引路作用。

多年来，徽县农技中心坚持推广普及蔬菜科学施肥关键技术，探索新模式。总结和推广了轮作倒茬、增施农家肥、精准施肥、免耕栽培为核心的保护性耕作技术、秸秆整杆推压机械粉碎腐熟还田、施用商品有机肥等关键技术措施，增加农业生产科技含量，加强了耕地质量建设。总结制定了适宜我县不同生态类区的农作物秸秆机械粉碎腐熟还田技术模式，建立了耕地保护与质量提升的工作机制，建立了县、乡科技推广网络健全，拥有一支专业技术水平较高、业务素质较好的科技队伍，培植了一大批科技示范户,推广普及了关键技术，保护了生态环境。一是大力推广增施有机肥技术提高土壤肥力。在蔬菜生产中，引导菜农多施牛、羊、猪粪等腐熟农家肥、有机无机复混肥、生物有机肥，同时减少化肥施用，全年施用有机肥7.6万亩，通过有机肥推广有效增加了土壤有机质含量，改良了土壤性状，增强了土壤保肥、保水的能力，为蔬菜生产提供了全面持久的营养条件。二是大力推广水肥一体化技术提高肥料利用率。在全县设施蔬菜产区和集约化育苗基地及生产种植基地大力推广应用滴管、微喷等水肥一体化施肥技术，先后在伏镇、泥阳、江洛、银杏、水阳、柳林等乡镇建成水肥一体化技术应用示范点8处，推广水肥一体化高效施肥技术1.52万亩，通过水肥一体化技术应用达到了均衡水肥，省工省时、减轻病害、减少农药用量的良好效果，有效保护了土壤环境，大幅度提高了肥料利用率。三是大力推广配方施肥技术提高供肥能力。建立了领导包片、技术人员包村制度，采取责任到村、服务到户的形式，在蔬菜生产中根据不同蔬菜作物分区域、分作物制定肥料配方，提供施肥建议，向广大菜农积极宣传测土配方施肥技术，通过宣传引导有效转变了菜农施肥观念，在全县形成了推广应用测土配方施肥技术的良好氛围，通过配方施肥技术应用有效提升了土壤供肥能力。大力推广叶面追肥技术增加肥效。在蔬菜生产中后期，我们将叶面施肥作为补助施肥的重要措施，大力推广喷施磷酸二氢钾、高钾营养素、989等叶面肥，进一步满足了蔬菜作物生长发育所需养分，既节省了施肥量，又减轻了土壤和水源的污染。

广泛开展宣传培训，扩大新技术辐射面。徽县农技中心将县、乡技术人员划片分组，深入各乡镇、村社广泛开展了以化肥减量增效、增施有机肥、测土配方施肥、病虫综合防治为主的技术宣传培训工作。利用农闲时间开展集中宣传培训月活动，深入全县乡、村、社对农民进行现代农业新型实用技术知识培训。一是集中培训县、乡技术骨干，增强了技术人员的业务水平和操作技能，为项目实施提供技术保障；二是县、乡技术人员进村入户进行现场讲解咨询、发放技术明白纸、培训手册、资料、农技推广简报及张贴秸秆还田技术要点等形式，扩大新技术辐射面；三是对重点示范村开展专题培训，使示范户熟练掌握该项目实施的工作重点和关键技术环节，增强他们应用新技术的主动性；四是结合精准扶贫工作，对贫困户实行项目物资补贴全覆盖，并入户针对性地开展面对面技术指导帮扶；五是通过有线电视、报刊、农业信息网、微博微信等媒体大力宣传绿色环保生产模式，提高秸秆资源综合利用率，保护耕地和大气环境。

编辑：庞小强