秦安花椒产业助力农民增收奔小康

正是繁忙的花椒采摘季，处处弥漫着浓郁的椒香。8月2日上午，秦安县王窑镇乔庙村韩湾组椒农周明芳冒雨站在村口，急切地寻找采椒工。她家里还有八九百斤花椒长在树上，急需足够的人手采摘。随着花椒产业快速发展，总人口2.1万的王窑镇，今年吸纳了近3万外来务工人员采摘花椒。

位于秦安县西部的王窑镇十分适宜花椒种植。近些年，县里通过建基地、拓市场、强科技、创品牌，使花椒成了王窑镇群众增收奔小康的支柱产业。目前全镇花椒种植面积2.76万亩，每年7、8月份，都需要大量劳力人工采摘。王窑镇镇长赵耀荣介绍，由于花椒采摘时间集中，最近劳动力十分紧俏，全镇有近3万外地务工人员分散各家当起了采椒工。

秦安是人口大县，地少人多。以往每逢农忙，很多农民都到外地当“麦客”赚钱。随着花椒种植面积和产量逐年扩大，王窑镇的“椒农”们家家户户缺劳力，想方设法招工人，有雇几个人的，也有雇三四十人的。为了留住采椒工，除了管吃管住，还要报销来回车票、提供新被褥、洗澡间、WiFi上网。村里人一下子多了，小卖部囤货热销，买蒸馍需要预约。乔庙村村民张国祥种了6亩花椒，从清水县黄门镇招来11名工人采摘。他说：“今年花椒挺好，就怕摘不过来。”

除了秦安其他乡镇，武山、甘谷、成县，以至陕西、四川的采椒工，都结伴组团而来。来自清水县的陈秋霞已是第三次来秦安摘花椒了。一个多月下来，估计能挣到3000元左右。这笔钱除了补贴家用，还能给孩子添置学习用品。采椒工陈志红是成县人，经朋友介绍，由椒农包车接来打工，每天能摘30多斤鲜花椒，一斤劳务费3.5元，一天能赚100多元。

截至2018年底，秦安县花椒总面积达20.5万亩。据估算，今年每斤干花椒的收购价在60元以上，每亩花椒的纯收入超过1万元。每年采摘季，大批外地务工者都会汇集而来，千军万马齐上阵、漫山遍野摘花椒，成了当地一道独特的风景。

编辑：庄宁宁