甘肃省畜牧兽医局检查指导酒泉市屠宰企业安全生产
2023年03月13日 甘肃三农在线
李奋军 赵俊皓
近日,甘肃省畜牧兽医局检疫监督与畜禽屠宰管理处处长杨东贵一行,对酒泉市动物检疫与畜禽屠宰监管工作情况进行检查指导。酒泉市农业农村局、市畜牧兽医总站、肃州区畜牧兽医技术服务中心等相关单位、科室负责人陪同检查。
检查指导组通过座谈交流、实地查看、查阅相关资料等方式,先后深入酒泉市哈利德食品有限责任公司生猪屠宰场、酒泉玉鑫源贸易有限公司牛羊屠宰场等屠宰企业,详细询问了解企业产品质量安全管理、检疫检验制度执行和安全生产责任制建设情况,细致查阅企业安全生产审批备案、安全培训和隐患排查整改等资料,现场检查畜禽进场查验、待宰巡查、肉品品质检验、出场登记、非洲猪瘟和“瘦肉精”自检等制度执行情况。实地检查肃州区银达镇农业服务中心、肃州区畜牧兽医技术服务中心等单位,就动物检疫规范开展,检疫书证、畜禽耳标、跨省调运动物落地监管,乡镇产地检疫协检员聘用、规模养殖场安全管理等工作情况,进行详细了解和掌握。
检查指导组充分肯定酒泉市和肃州区在动物疫病防控工作中取得的工作成效,对屠宰企业、乡镇服务中心和工作环节中存在的问题,反馈问题清单,提出具体整改要求。督查组指出,酒泉市畜牧兽医部门高度重视安全发展理念,严格落实调入动物落地监管、贩运人员和生猪运输车辆备案管理制度,深化动物检疫行为,规范定点屠宰监管,切实保障了全市重大动物疫病有效防控。下一步,要坚持问题导向,紧盯目标任务,协调理顺工作机制,压实各方责任,加快补齐短板弱项,落实落细各项管控措施,坚决守牢动物疫病防控安全底线,确保动物及畜产品质量安全。
编辑:许丽