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踏遍陇原树地标

2023年12月27日 甘肃三农在线 蔺海明

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农产品地理标志,是标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志,为农业农村部推出并实施的农业区域品牌。

2007年农业农村部颁布《农产品地理标志登记管理办法》后,甘肃省农业农村厅同步启动并着力推进此项旨在驱动农业提档升级、功在当下、利在千秋的工作,迄今已获得农业农村部登记颁证的农产品达137个,获证数量位列西北五省第1,全国排名第10,获证产品涵盖了甘肃省“牛、羊、果、菜、薯、药”6大产业和6+1特色产业,为后续的“厚道甘肃、地道甘味”品牌战略的实施奠定了基础,唱响了前奏。

甘肃省农产品地理标志登记的具体工作由省农业农村厅所属的省农产品质检中心(省绿色食品办公室)高级工程师罗浩亮等人负责。十多年来,他们替心甘肃省农产品地标认证登记工作,为铸造甘肃农产品区域公共品牌,促进甘肃农业向品牌化发展的努力,得到业内领导、专家、企业家及广大农民群众的普遍认同。  

作为长期从事农业生态、食品安全、绿色食品和中药种植专业研究及甘肃农业大学授课的国家二级教授,并作为一名农业方面的专业技术人员,受农业农村厅邀请,有幸先后参与了玉门枸杞、赤金韭菜、祁连清水羊羔肉、花海甜瓜、卓尼当归、临谭当归、清水半夏、西和半夏、秦州连翅、靖远枸杞、庆阳苹果、康县太平鸡、武都油橄榄、文县核桃、徽县蜂蜜、两当狼牙蜜和临夏花椒等农产品地理标志登记的实地核查及品质品评工作。足迹遍及陇原大地的山川沟壑、梁梁峁峁、坡坡屲屲,学到许多显为人知的知识,同时对甘肃省不同市县的特色农产品有了更深刻的了解,对甘肃未来农业的定位有了新的思考。

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在参与此项工作期间,是非常辛苦的,往往是爬山涉水、早出晚归,甚至是披星戴月、废寝忘食,但为了能把最真实最特色的实情反映出来,获得国家专家的认可,苦也值得,而且是乐在其中!为了反映登记农产品特性、地域特征及历史渊源,我曾用诗歌来记录下来,其实也是给地标产品赋予文化内涵。

2018年4日4日,受罗浩亮主任的委托,和兰州大学冯虎元教授、甘肃省药检院朱俊儒高级药师赴秦城区秦岭乡石家河村对已评审过的秦州连翘基源物种进行现场鉴定,当我们驱车简行、穿沟绕梁到达目的时,眼前一片连翅将漫山遍野装扮成黄色的海洋,已将春完全点燃了。这里来自远方的游人不断,俊男靓女穿梭在连翘花前打卡拍照,我便激发出情感写了《春临石家河》 :

秦岭连翘正烂漫, 蜂舞蝶恋尽言欢。

百里花海映蓝天, 几户农家升炊烟。

青瓦白墙饰庄院, 修竹绿柳伴青山。

春风唤醒唱前川, 富贵根深植满园。

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康县地处陇南山地,古称康州、阶州。属亚热带向暖温带过渡区,雨量充沛、气候湿润、光照充足,森林覆盖率达66.7%,被誉为“陇上江南”、“陇上西双版纳”。是“中国有机茶之乡”、“中国核桃之乡”、“中国黑木耳之乡”、“中国食用菌之乡”,然而在康县阳坝有一个专养太平鸡的企业,企业主是位毕业于陇南农校的女生,她毕业后未去体制内就业,而选择了回乡创业,将濒危的特种鸡----太平鸡由40多只繁衍扩群到40多万只,并通过线下线上销售到全国各地。据传太平鸡是当年太平天国兵败后逃亡将士带来并隐居此地繁育的。2018年10月27日去现场检查康县太平鸡地理标志时,写了《康县太平鸡》以赞之,这首诗也被收录到兰州大学出版社出版的《甘肃地理标志农产品》书中:

红冠黑喙乌羽衣,喜飞善斗林中栖。

巨黄少清粉蛋皮,嫩肉细肤香气溢。

追溯太平伏兵育,传宗百代露神奇。

地标登记铸品牌,誉满华夏世间稀。

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河西走廊降雨稀少、气候干旱、光照充足、昼暖夜凉,有利于瓜果蔬菜营养物质积累,特别玉门、瓜州等市县生产的蜜瓜糖份含量高,产品品相好,深受南方消费群体的亲睐。2019年8月17日受邀赴王门市认定花海蜜瓜地标时了解到,玉门市打造以花海盆地为主体的甜瓜生产基地,面积达6万多亩,成为当地瓜农的主要经济支柱,实地核查时看到一眼无际的瓜田,一派繁忙的收瓜场景,令人无限感慨,写下《花海蜜瓜》的诗篇:

最是花海甜瓜香,甘甜爽口暖胃肠。

新蜜甜瓜跨五洲,西州甜瓜奔四方。

玉菇甜瓜染绿浅,银帝甜瓜泛金黄。

品贵质优供销旺,错峰生产瓜农忙。

西和县位于甘肃省东南部,地处长江流域西汉水上游。西和县历史悠久,曾建过仇池国都,秦时是秦人的牧马腹地。境内气候温和、雨量适中、耕地宽阔、土壤肥沃 ,自然资源富集,是全省最适宜半夏生长的地区之一,是名副其实的“半夏之乡”,半夏产品质量稳定,享誉中外药界。2019年8月25日会同省农业农村厅吴进贤副县调、罗浩亮主任,西北师范大学卢小泉教授、西北民族大学罗兴平教授和甘肃中医药大学杜弢教授赴西和认定半夏地理标志。西和长年种植半夏5万余亩,亩均产值可达3万元,由于可比效益较高,吸引了国内多家药企建立半夏生产基地,推动了该产业迅速向标准化、集约化和规范化发展。为赞扬这一新业态,当天写下了《西和半夏》:

初秋仇池访半夏,泼绿吐翠滿谷峡。

粒大形圆品质优,产高效显富农家。

铸创品牌誉药界,威振四方撼天涯。

万众奋进谋宏业,同舟稳行舞彩霞。

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银杏是徽县的特产,为国家地理标志保护树种,栽植历史3000多年。2020年10月29日在核查徽县蜂业的途中,满眼是金黄色的银杏,道路两旁、房前屋后全被初秋的银杏装扮成金色的海洋,进入此地如进仙境、似临蓬莱,给我们增添了无尽快意,特别听了养蜂王徽县锦绣中华蜜蜂产业协会赵国虎会长对徽县蜂业的介绍后,十分感人,写了《徽县蜂蜜考评记》的诗篇:

节令过霜降,银杏叶正黄。

千峰竞斑斓,万壑献瑞祥。

走马览村景,药农采姜忙。

日暮望夕阳,终识养蜂王。

位于陇南市的两当县,靠近陕南,当地林业资源丰富,植被覆盖率高,为发展养蜜业提供了得天独厚的“空中牧场”,特别在林沿田埂、浅山坝地分布着一种名为狼牙刺的豆科槐属多年生灌木,因其刺极像狼牙而得名,花为白色,系优质蜜源植物,蜜蜂采其花蜜酿成的蜂蜜叫狼牙蜜,具有独特的地域特色和优良的品牌价值。2020年10月31日专家组一行赶赴两当县认定狼牙蜜地理标志,为赋予狼牙蜜一定文化符号,写了《两当狼牙蜜》的诗歌,赞扬其优良的品质:

满山密布狼牙刺,阳春花开洁如玉。

十里馨香蜜蜂忙,采花集蜜酿情趣。

狼牙花蜜琥珀色,挑起成线断卷曲。

蜜中皇后不虚传,奇特地产莫小觑。

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2020年11月1日到武都区认定油橄榄地理标志,令人更为兴奋。因为武都油橄榄由周恩来总理于1964年从阿尔巴尼亚引进到中国,后经多地多年驯化试种,成功落户到武都白龙江河谷特殊地带,形成优势显明的特色产业。目前在武都区种植面积达60多万亩,不仅在长防工程中发挥了良好的水土保持作用,而且打造了种植规模最大、经济效益最好的木本油料生产基地。在品评会上即兴写下了《油橄榄》,以赞扬该产业:

木本油料油橄榄,品质优良营养全。

跨洋过海到陇南,驯化栽植遍山川。

抗旱耐瘠少病患,四季常青锁荒山。

种加营销形成链,品牌铸造跃前沿。

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2020年11月2日我们风尘仆仆马不停蹄地赶赴文县认定文县核桃地理标志,原计划直达文县,但因文县不久前遇到百年不遇的暴雨,将本来就不是多么好走的路多处冲毁,只好改道去碧口镇相邻的乡村核查。沿途看了早已闻名的碧口水电站大坝及与蓝天交相辉映的水库时,心潮澎湃,情感迸发,便写下了《碧口镇印象》:

一库锁三江,绿水十里长。

雄山指九天,瑞云伴吉祥。

小镇秀阁楼,自古多贾商。

华灯初放时,霓虹泛彩光。

所谓三江指白龙江和白水江在碧口汇合,后被碧口水电站拦截抬高发电,再下泄注入嘉陵江,顾名“三江”。据悉碧口水电站于1969年5月动工修建,1997年6月竣工发电,装机容量30万千瓦,年发电量14.6亿千瓦.时,是我国首座大排量阶梯式水利发电站。11月3日在评审会上,又写了《品评文县核桃》:

文县核桃美誉扬,个大皮薄仁脆香。

秦风巴雨气候爽,物竞天择赋特长。

高接换优品质变,生态栽种树体强。

绿色防控保健康,品牌创建拓市场。

原先枸杞主要种植在宁夏自治区,1991年我和王有科教授成功引种到景泰,后经不断的示范推广辐射至靖远、玉门、瓜州等地,甘肃目前种植面积约60万亩,成为当地农民的经济支柱产业。2021年6月30日去靖远认证靖远枸杞地理标志,以《礼赞靖远枸杞》充分肯定该产业和靖远枸杞优良的品质:

满园红果喜农家,整车珠玑走天涯。

古道靖远少枸杞,迁栽此地卅冬夏。

汁甜肉厚个头大,奇特珍贵品相佳。

振兴乡村新业态,悬壶济世万众夸。

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临夏回族自治州位于甘肃中南部,这里气候湿润,地域广袤,居住着民风淳朴的回族民众,而回族人民以吃牛羊肉为俗,牛羊肉烹调时又离不开佐料----花椒,进而催生了种植花椒的产业。2021年9月2日我们去临夏县认定临夏花椒地理标志,当看满山遍野椒园成片,椒红如火时,情不自禁地写下了《西江月/临夏花椒》:

秋高风和云雅,菊黄景明如画。

驱车看遍塬梁岔,花椒染红天涯。

精心培植伟业,泽被万顷宏达。

振兴乡村潮正望,描绘七色彩霞。

以此为临夏花椒产业增添文化底色,后来得知申报方特请当地的著名书法家写成字画装表后,挂于临夏县农耕文化博物馆,宏扬花椒产业,我也为之非常感动!

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农产品地标志认证工作还有些不为人显知的趣闻轶事,仍让人回味无穷记忆犹新。2018年10月21日我们随罗浩亮主任去认证庆阳苹果地标,从兰州乘飞机抵达庆阳时,错过饭点未吃上晚饭,到晚11点入睡时肚里饥肠辘辘,不怎么安分守己,只好冒着陇东高塬初冬的寒气去小店购买方便面充饥。但在考察庆阳苹果基地及回程时,看到陇东旱塬(董志塬)秋景如画、绿野阡陌、苹果泛红、人欢马嘶的场景,令人陶醉,写下了《庆阳秋景》,以抒发情感:

乘机远行到陇塬,万千美景放眼观。

田野麦苗绿如毯,路旁树叶唱秋晚。

低云徘徊压炊烟,浓雾飘渺绕山关。

远眺高楼接云天,近看农庄换新颜。

2020年12月8日应邀赴北京参加卓尼当归地理标志登记答辩会,当时的京城已冬寒料峭、寒气袭人,在开审评会时,因人多会场小,来自全国各地的参会者有相当一部分人或席地而坐或倚墙而立,甚至还有人在门外走廊上侧耳倾听。罗主任虽给我早抢了一个坐位,但看到此情此景时,内心五味杂陈,似乎未享受到京都的优越性,不似乞丐,胜似乞丐。当场写下了《北京地标审评会》,记录下这场会情:

八方“丐帮”聚京城,左右皆是同路人。

地标认定强农根,品牌铸造富乡村。

评审专家颇认真,答辩士儒仰天神。

忘食废尊席地等,顺畅通关开乾坤。

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甘肃省农产品地标登记工作从2008年始至今已走过15个冬夏,经过了风风雨雨,走过了坎坎坷坷,但我们不能忘记为之负出心劳的地方主管领导、企业老板,不能忘记为之提供科技支撑的专家教授等技术人员,更不能忘记穿着朴实、和蔼可亲、坚持不懈,从血气方刚到霜染鬓发的一个人,那就是罗洁亮高级工程师!为赞扬甘肃地标认证登记这一伟业,曾于2021年3月18月写了《甘肃地标赞》,表达了我对地标认定工作的内心感知,并以此作为我参与地标认定工作的美好回忆:

地标认定事繁忙,惠泽万民福祉长。

贫困标签已撕去,振兴乡村需药方。

农业提质路漫漫,转型升级应奋强。

春风十里人精爽,唤醒百花艳山乡。

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勿庸置疑,农产品地理标志认定为后来塑造的“甘味”农产品打下了坚实的基础,铸就了许多农业品牌,未来甘肃农业的竞争优势一定也只能是获得地理标志登记的特色农产品,这就是暂时未被普遍认知的品牌农业!只有“绿色兴农、质量兴农、品牌强农”才是甘肃农业发展和实现产业兴旺、乡村振兴的沧桑正道!

编辑:许丽