2021定西马铃薯美食节今日开幕

10月9日，作为2021“中国·定西马铃薯大会”系列活动之一的马铃薯美食节在定西市天庆金域蓝湾土豆小镇广场开幕。甘肃省市场监督管理局党组成员、副局长、省食品安全委员会办公室副主任王庆邦出席活动并讲话，定西市政府副市长王宝林宣布美食节启动，安定区副区长张立致辞。

甘肃省市场监督管理局食品生产安全监督管理处处长陈国英，定西市市场监督管理局党组书记、局长王云龙，副局长董福义等领导出席开幕式并进行巡展。

出席开幕式领导共同启动了卷轴。并为7项获得《2021年中国、定西马铃薯大会马铃薯美食节“名小吃”》的单位颁发了荣誉证书，为四位名厨颁发了奖牌和奖状，为四道特色名菜的制作者颁发了奖牌。

王庆邦在讲话中指出，近年来定西市委、市政府高度重视食品安全工作，持续开展餐饮业质量安全提升行动，推动马铃薯等特色产业兴市。举办药博会、马铃薯大会等文商节会活动，对促进“食安甘肃”建设，保障群众“舌尖上”的安全做出了突出贡献。

王宝林在致辞时表示，定西作为中国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一，马铃薯种植面积长期稳定在300万亩左右，位居全国地级市第二，种薯生产能力占全国的三分之一以上，“定西马铃薯”荣获中国驰名商标，定西被誉为“中国薯都”，近年来，马铃薯产业正在向着规模化、科技化、高端化方向发展，在定西经济社会发展中发挥着越来越重要的作用。

据悉，此次美食节活动以“缔造唯美薯宴 享受地道甘味”为主题，为期10天。旨在通过特色美食活动，营造马铃薯大会热点，有效提高2021’中国·定西马铃薯大会市场认知度；强化释放大会信息，以新颖的形式、丰富的内容吸引市民到场参与，使美食节活动更具互动性；通过“吃喝玩游购娱”的综合体验及线上销售，拓展商户销售渠道，发展节会经济，带动全市经济产业融合发展。

活动共设置展位55个，其中土豆小镇25个，搭建室外制式工坊30个（3X3），其中安定区展位16个，各县展位18个；全国名小吃展销工坊15个；文创产品区5个。

活动现场还进行了厨艺展示，文艺节目表演，以及美食品鉴等环节。

编辑：庞小强