打造“甘味品牌”对接终端市场
——“甘味”农产品公用品牌创建培育工作纪实
在第十七届全国农交会上，“甘味”农产品公用品牌一经亮相，就吸引了参观者和采购商的眼球。“甘味”是在系统总结甘肃特色农产品鲜明特点的基础上，提出的甘肃特色农产品省级公用品牌，重新定位了甘肃农产品的整体形象。在这次全国农交会上，省农业农村厅举行了《“甘味”知名农产品目录》的发布，标志着甘肃品牌农业创建培育工作开启了新的篇章。
“甘味”农产品抢眼球
11月15日，第十七届中国国际农产品交易会（以下简称全国农交会）在江西南昌举行。走进甘肃展厅，统一标识的“甘味”牌苹果、马铃薯、牛羊肉、中药材等特色农产品一亮相，就吸引了参观者的眼球。
“甘肃产的苹果个头大，品质好，吃起来脆甜，还有小杂粮等特色农产品在广州市场很受消费者欢迎。”广州祺牌陇晋鲜果有限公司负责人吴红茹告诉记者，他们常年在广州市槎龙果品批发市场经营水果生意，因此经常来天水采购苹果，甘肃产的水果在广州市场上很抢手。
江西绿恒实业发展有限公司董事长樊保明长期从事水果经销生意，静宁苹果是他的主要采购地之一，年销售额5亿元左右。樊保明认为甘肃地处西北，环境好，土地和水质无污染，是全国苹果最佳适生区，品质有保证，市场认可度较高。
“甘味”农产品公用品牌在此次全国农交会上一经亮相，就得到了外地客商的好评。
为了推荐“甘味”农产品，这次展会我省组织14个市州50多个县（市、区）的110多家企业参展，涉及“牛羊菜果薯药”六大特色产业和地方特色产品生产经销企业，共有20多个大类、2000多个品种的农产品在南昌绿地国际博览中心进行展示展销。
省农业农村厅市场与信息化处处长武红安介绍说，这次参展农产品既有兰州百合、苦水玫瑰等人无我有的“独一份”，也有岷县当归、渭源文县党参等食药同源道地中药材和定西马铃薯、武都花椒等人优我特的“特别特”；既有苹果、牛羊肉等人有我优的“好中优”，又有菜花、娃娃菜、莲花菜、芹菜等高原夏菜错季上市的“错峰头”。
“甘味”农产品吸引着国内外客商，纷纷现场下单签订采购合同。在甘肃苹果专场推介会上，中国好食材股份有限公司、江西绿恒实业发展有限公司、上海鲜波隆冷链物流有限公司等47家外省企业签订了苹果购销合同，总金额达4.79亿元。
重新定位农产品品牌
“打造甘味知名品牌，对接终端消费市场。”走进全国农交会场馆，随处可见“甘味”农产品品牌的宣传标语。
“十个品牌记不住，一个品牌能叫响。”经常组织全省农产品企业参加全国展会的武红安深有感触地说，“以往农交会上都是各地宣传各自的产品和品牌，这次我们统一对外宣传甘味公用品牌，收到了良好的宣传效果。”
我省立足发挥比较优势，大力发展现代丝路寒旱农业，已经打造出了许多有一定知名度和美誉度的区域公用品牌，目前有无公害、绿色、有机和国家地理保护标志等认证农产品累计达2128个，农产品外销势头强劲，销量持续增加，市场占有率和市场竞争力不断提升。
省农业农村厅厅长李旺泽介绍说，“酒香也怕巷子深。好的东西必须让市场了解、接受并认可。”当前，中国农业正全面进入品牌时代，打造农产品品牌成为农业发展的新风口！特别是对甘肃这样一个特色农业大省，同时也是全国脱贫攻坚任务最重的省份，优质特色农产品众多，如何通过品牌打造，实现优质优价，成为全省产业发展中非常关键的一个环节。
省委省政府高度重视农产品品牌培育工作，省委副书记孙伟在系统总结甘肃特色农产品鲜明特点的基础上，形象地提出了“甘味”知名农产品这个甘肃特色农产品省级公用品牌，重新定位了甘肃农产品的整体形象。
11月15日下午，中国农业品牌建设高峰论坛在南昌铂瑞酒店举行，孙伟在作“推介甘味农产品”的专题发言时指出，近年来，甘肃结合推进农业供给侧结构性改革、推动农业高质量发展，全力打造“甘味”农产品省级公用品牌。“甘味”内涵丰富：第一，“甘”代表甘肃，“甘味”表明是甘肃的农产品；第二，“甘”有甜的意思，“甘味”寓意味道甜美；第三，在中医上，甘味具有补益、和中、缓急等含义，寓意甘肃农产品具有保健养生功效；第四，甘肃昼夜温差大，农产品干物质积累多，“甘”同“干”谐音；第五，“甘味”还是纯正实在的代名词，表明甘肃农产品货真价实、味道醇厚。
甘肃发展现代丝路寒旱农业、建设“甘味”省级公用品牌，最突出优势是特殊的自然禀赋，最坚实基础是特色的农畜产品，最充足底气是严格的品质保证。在短缺经济时代以“干旱高寒”为特征的发展数量型农业的“劣势”，正悄然转变成今天满足人们追求天然有机、特色化、多样化需求的发展绿色高质量农业的优势，以绿色有机为特质的“甘味”特色农产品不仅具有广阔的市场需求，而且蕴藏着巨大的品牌价值。
如今，“甘味”品牌已经成为我省优质农产品的代名词。
如何锻造“甘味”金字招牌
在这次全国农交会上，省农业农村厅举行了在南昌绿地国际博览中心举行了“甘味”农产品品牌发布暨甘肃苹果专场推介会。李旺泽现场发布了“甘味”知名农产品品牌目录。共有“独一份”“特别特”“好中优”“错峰头”四大类46个品种入选《“甘味”知名农产品目录》。同时我省天祝白牦牛、山丹羊肉、榆中大白菜、庆阳苹果、定西马铃薯、文县纹党、张掖玉米种子、会宁胡麻油、瓜州枸杞、永登苦水玫瑰等10个区域公用品牌入选农业农村部首次认定的2019中国农业品牌目录。
《“甘味”知名农产品目录》的发布，标志着甘肃品牌农业创建培育工作开启了新的篇章。
今后如何创建培育“甘味”品牌？李旺泽介绍说，“甘味”农产品品牌建设，一头连着脱贫攻坚主战场，一头连着老百姓的饭桌，我们坚持把发展现代丝路寒旱农业作为全省农业发展的总抓手，围绕生态环境、产地环境、品种品质，开展“甘味”农产品生产的土壤、水、大气等的科学研究、科学监测、科学评价，深入挖掘甘肃高寒干旱特色农业所蕴藏的“绿色有机”特质，把循环农业作为发展现代丝路寒旱农业的重要内容，积极推广绿色循环模式和集成技术，不断调整种养业结构，走草畜配套、种养结合的生态循环农业发展路子，确保生产出绿色高品质的农产品，为打出绿色有机“甘味”农产品品牌打下坚实基础。
为加快“甘味”农产品品牌建设，省政府还专门印发了有关打造“甘味”知名农产品品牌的实施方案，提出到2023年，“三品一标”认证总数达到3000个以上，大力实施品牌营销战略，全面构建省市县三级农产品区域公用品牌、地标品牌和企业商标品牌协同发展，互为支撑的“甘味”知名农产品品牌体系。
同时我省还积极参与农交会、东盟博览会、绿博会等展览展示活动，成立全省农业产业产销协会，分产业成立了特色产业产销协会，加强冷链物流体系建设，成功搭建起了甘肃特色农产品直销国内外各大终端市场的平台和网络体系，提高了甘肃特色农产品直供省外大市场的能力和水平，确保了广大消费者能够及时品尝到新鲜、绿色、优质的“甘味”特色农产品,以大品牌带动大销售、占领大市场、促进大发展。
编辑：庞小强