我省保鲜库的建设及创新运行充分释放设施利用效能

近两年，我省把冷链设施建设作为乡村产业振兴的补短板之举，始终把农民增收、特别是贫困户脱贫作为项目实施的根本目的，使特色农产品的保鲜价值和议价谈判能力得到明显提升，滞销风险得到有效化解，有力促进农民稳定增收。保鲜库的建设运行提升了鲜活农产品应急保障能力，确保运得出、供得上，着力化解鲜活农产品集中采摘上市带来的价格下跌风险。我省重点扶持家庭农场、合作社和村一级建产地田头保鲜库，便于农户就地就近采摘储存，实现错峰销售，使采摘期特色农产品实现均衡批量有序上市，降低和化解由于农产品集中上市造成短期市场供需失衡和价格下跌的风险和压力。

保鲜库的建设运行提高了特色农产品的议价能力。我省保鲜库实施主体主要是农民合作社，不仅能有效组织农户开展特色产业规模化标准化集约化生产，而且通过统一储藏和销售，可以直接对接销售端，通过规模化强化自身的议价能力，减少中间流通环节，从而打造标准化、高质量果蔬产品直销模式，提高供应链整体盈利水平。保鲜库的建设运行为办实合作社提供了有力支撑。通过建设保鲜库，合作社的服务功能和盈利能力明显增强。目前我省农产品仓储保鲜冷链设施有龙头企业（富民国有公司）经营、贫困村专业合作社持有经营（折股量化到贫困户）、农民专业合作社或家庭农场经营三种模式，初步形成了“企业+合作社+农户”的联农带农为农机制，运营上基本满足了多方面、多层次的需求。

编辑：韩文萍