瓜州:“码证合一”保障舌尖安全
2021年07月29日 甘肃三农在线
李娟 王雅蓉
七月的瓜州瓜果飘香。在瓜州县西湖镇城北村一组心连心蜜瓜专业合作社蜜瓜基地里,瓜农正在包装刚采摘下来的蜜瓜。
“每一箱蜜瓜,都贴有一张食用农产品合格证,这张合格证就像是蜜瓜的二代身份证,扫一下码,就可以清楚地了解到这箱蜜瓜的产品信息、生产档案、企业信息和产品检测情况。”瓜州县心连心蜜瓜专业合作社理事长宋鹰说。
农产品的质量安全是食品安全的基础。今年,瓜州县农产品质量安全监督检测站在蜜瓜销售中推广使用“合格证+追溯码”的质量安全监管模式,实现产地准出和市场准入的无缝对接,让蜜瓜从田间到餐桌“来源可查、去向可追”。
“‘两证合一并行’将可以进一步强化种养殖、农产品初加工等农业生产主体质量安全第一责任,在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上,对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证,是承诺其生产的农产品符合国家农药兽药残留限量强制性标准。”瓜州县农产品质量安全监督检测站站长原军义说。
通过推广“电子合格证+追溯码”模式,全程监管农产品质量安全,实现农产品“带证上网、带码上线、带标上市”,让农产品“来源可查、去向可追”,提高瓜州农产品质量,助推农业高质量发展。目前,瓜州县已实施合格证主体共83家,已试用安装农产品质量追溯APP合作社6家,电子平台开具食用农产品合格证88批次1046份,手工开具合格证142份,涉及追溯农产品2816.9吨。
编辑:李秀清