武山县扎实开展2022年度第二季度畜产品质量安全抽样抽检工作
2022年05月20日 甘肃三农在线
snzx
为保障畜产品合格有效供给,及时发现并消除安全隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”。近日,天水市、武山县畜牧部门结合“强作风、优服务、抓落实、促发展”作风建设年活动,联合开展了第二季度畜产品质量安全抽样检测工作。
抽样人员先后到武山县益民肉食品有限责任公司、武山县鸳鸯田宇种养殖专业合作社、武山华东超市等3家养殖企业,全面检查被抽检单位的畜产品质量安全主体责任落实情况,重点检查了养殖过程中兽药使用是否遵守安全用药规定、是否执行休药期制度,生猪屠宰前是否按规范要求开展“瘦肉精”宰前自检等情况。同时,抽样检查了上述企业的猪肉、猪尿、鸡蛋、鸡肉等4个品种共240份样品。
此次抽样检测工作,以“治违禁、控药残、促提升”三年行动和“兽用抗菌药使用减量化行动”为抓手,通过下发《安全用药管控技术性指导意见》、《武山县畜牧业安全生产告知书》等宣传方式,教育引导广大从业者树立健康养殖、预防为主、综合治理的理念,全面加强消毒管理、管控传染媒介、废弃物无害化处理、改善饲养环境等措施,提高养殖效益,切实保障人民餐桌安全。
编辑:王月英