正宁：不负六月好时光 “正宁大葱”移栽忙

 “芒种、芒种，连收带种”。芒种时节来了，农民开始了忙碌的田间生活，眼下也正值大葱移栽的关键时期，走进正宁乡村，庄前屋后、田间地头、塬边咀梢到处都能看到农民忙忙碌碌抢抓农时移栽大葱幼苗场景，田间地头呈现一片繁忙的景象。

 “正宁大葱”是正宁县名优特新农产品之一，栽培历史悠久，虽无详载，但按菜肴推断，远可至周秦时，近可在秦汉。大葱在正宁县10个乡镇均适宜栽培，尤以宫河镇大葱栽植面积最大，质量最好，2004年8月“宫河”牌大葱被中国绿色食品发展中心认定为“绿色A级产品”。

 “正宁大葱”品质优良，葱白直长，径粗肉厚，质地细腻，辛辣脆香，久藏不干，炒汤漂浮不沉，富含蛋白质，维生素以及硫、磷、铁等多种矿质元素，是绝佳的调料食品；有增进食欲，开胃消食的功效，也是解腥味的佳品；有较强的杀菌作用，并有通乳、利尿、治疗便秘等功效，中医医药上很早就利用葱韭蒜提取制剂，预防和治疗许多疾病；不易抽苔和分蘖，耐贮藏、耐运输，享誉省内外，备受消费者青睐。

近年来，正宁县紧紧围绕“乡村振兴战略”的“三农”工作总抓手，把发展大葱产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的有力抓手，引进铁杆大梧桐、掖辐1号、中华巨葱等新品种，积极扶持鼓励农民大力发展正宁大葱产业。2016年12月，“正宁大葱”顺利通过国家标准化委员会考核验收和国家地理标志产品保护技术审查，获得了地理标志产品保护。2020年以来执行甘肃省市场监督管理局发布的《地理标志产品正宁大葱》标准，使正宁大葱生产形成了规范化种植、科学化管理、标准化生产和市场化营销的格局。

 “今年来，我村家家户户都栽植‘正宁大葱’，影响和带动周边群众发展‘正宁大葱’，共计栽植大葱3000多亩，预计产量450万公斤，收益1350万元。”正宁县彭姚川村党支部书记彭友贵信心十足地说。下一步，我们将稳步扩大种植规模，提升科学种植水平，稳定销售渠道，拉长产业链条，让“正宁大葱”真正成为带动当地群众增收致富的龙头产业。

编辑：韩凝