渭源马铃薯产业的华丽转身

近日，记者来到位于渭源县工业园区的定西泽源食品有限公司，工人们正有序忙碌，生产车间热气腾腾，一批批经过搅拌、成型、保鲜、切割、真空塑封而成的鲜嫩定西宽粉被整齐打包装箱，即将走出国门。 

经过成熟可靠的加工工艺后，缠绵软糯、爽滑劲道的宽粉展现在眼前。

近年来，渭源县大力实施品牌战略，延链补链，加快推进渭源马铃薯产业走向工业化、现代化、国际化进程，以做大做强全国马铃薯良种“芯片”和发展定西宽粉产业为主攻方向，推动“定西宽粉”产业全面发展、快速发展、追赶发展，聚力打造以“定西宽粉”为区域公共品牌的爆款产品。

借助“薯梦源”品牌，让更多的马铃薯主食化产品走出国门。

编辑：韩凝