庆阳苹果全产业链开发成效显著

今年以来，按照庆阳市委、市政府的“提果”要求，以“农业现代化，果业当先行”为主题，围绕培育百亿级产业集群目标，突出全链开发，强链基、扶链主、延链条、补链弱、扩链容、优链品，苹果产业发展全链高质高效推进。全市果园面积稳定在133万亩，苹果产量预计达到144万吨，全产业链产值预计达到87亿元。

——强链基，巩固产业链基地规模。针对“三老”果园，集成推广树形改良、水肥管理、病虫害绿色防控、节本增效等现代高效管理技术，稳定果园规模，提升果品品质，夯实产业链基础。全市共改造提升老旧果园6万亩，创建市县级高标准示范园43处、2.27万亩，争创了庆城苹果省级现代农业产业园。完成“两减一增”基地建设8.56万亩，建设果园作业全程机械化示范基地2万亩，建立水肥一体化和有机肥替代化肥千亩示范基地1处，更新新优品种面积0.52万亩。25万亩老旧果园产量实现恢复性增长，30万亩矮化密植示范园产量明显提升。采取理论授课与实地观摩、专家辅导与典型示范，技术培训与研讨交流相结合的方式，市县累计举办培训班160余期，培训果农1.43万人，其中市级骨干培训班2期、培训学员80人。组织果业技术骨干、市县果业协会负责人苹果专业服务队牵头人赴天水市麦积区、秦安县和平凉市静宁县实地考察学习苹果产业典型经验。结合生产时令，整理编发果园管理技术要点，精准指导果农科学务果，提高苹果产量，提升果品质量。

——扶链主，培育产业链经营矩阵。开展专题调研，强化产业辅导，协调县区落实资金扶持，解决具体困难和问题，保障产业链重大项目顺利实施。制定了庆阳市特色农产品及食品加工产业链苹果产业实施方案，确定链主企业2家、骨干企业6家，谋划苹果产业链重大项目9个，其中启动实施项目4个，储备项目5个。充分发挥链主企业在技术集成、要素聚集、品牌宣传、市场拓展中的排头兵和主引擎作用，持续培育新型经营主体，努力形成苹果产业链经营矩阵。全市累计培育苹果产业龙头企业80家，专业合作社376家，家庭农场38家，带动发展产业大户15854户。

——延链条，拓展产业链增值空间。依托农产品产地冷链设施建设项目，新建苹果贮藏库7座、新增贮藏能力4.11万吨，累计达到303座，贮藏量57.98万吨。以提高果品分拣精准度为目标，新上陇塬红、居立、正洋和庆新果业苹果自动分拣线4条，累计达到5条，日分拣能力达到1000吨。以提高果品附加值为目标，新上宁县恒瑞康、苹果梦工厂等苹果深加工生产线3条，开发了苹果酒、苹果醋等新产品和苹果面膜、苹果细胞水等高科技产业。围绕残次果品转化利用，支持庆阳怡科恢复果汁生产，累计建成果汁加工生产线3条，预计今年可生产果汁1.3万吨，实现产值1.04亿元。

——补链弱，增强产业链节点韧性。突出“两防一抗”（即防冻害、防冰雹、抗干旱），积极推进防雹网等防灾减灾设施配套。今年新建果园防雹网5480亩、全市累计达到1.24万亩；储备智能烟雾发生器1560套，试点推广果园喷淋设施50亩；安装大型防霜机4台、全市累计达到10台；新建（改建）集雨设施51处、4.84万m3。组织开展防霜机、加热灯、加热桶、熏烟桶和果园喷淋等防霜试验，努力减轻霜冻危害。依托龙头企业和合作社，在苹果生产重点乡镇组建专业化服务公司（队）20个，配备专业技术工人349余人，机械装备270台，开展一站式、标准化生产服务9200余亩，有效破解劳力短缺、技术匮乏、设备不足等产业发展瓶颈。围绕品牌培育和稳价促销，指导各县区组建县级苹果协会7个，市级苹果产销协会确定了牵头公司，已核定名称，制定章程及制度，拟定组织人选，预计11月中旬完成组建。

——扩链容，完善产业链支撑功能。按照“苹果全产业链+健身体育+观光休闲+农事体验+文旅服务”一体化建设的思路，围绕马拉松与自行车赛事、健身运动、亲子体验、户外实训、自驾游、夏令营、网红打卡、写生、摄影、苹果知识普及、采摘体验等内容，在宁县中村建成专业化21公里半程马拉松、自行车赛事道路1条，改造正洋苹果培训室及主题酒店1500平方米，建设苹果知识长廊150米，采摘园及摄影、写生基地各一处的苹果公园，可供游客健身娱乐、观光休闲、网红打卡、写生摄影、采摘体验等活动。主题公园建成以来，先后共有1.5万名游客前来观光旅游、采摘体验，有效提升苹果产业附加值。

——优链品，提升产业链竞争实力。采取“走出去”与“请进来”相结合的方式，加大庆阳苹果推介和品牌培育力度。在银川市四季鲜果品蔬菜批发市场新设立苹果直销窗口1处，丰泰果业、赤蜜SOD、甘旭、陇畅源、甘祥红、芳心之恋等6个企业商标品牌新入选“甘味”农产品品牌目录。自9月上旬早熟苹果上市以来，中央电视台CCTV-2、CCTV-7、CCTV-13先后6次宣传报道了庆阳苹果丰收景象、产业发展态势和增收富民效应。庆城县在央视CCTV-2《城市天气预报》栏目植入了苹果宣传广告。全市累计举办外出宣传推介12次、苹果产销对接活动56次。依托农产品电商平台，举办网红直播带货活动80多场次，以线上销售带动线下销售。目前，2022年产季苹果已销售47.8万吨。通过持续推介，全市苹果销售区域得到拓展，上海、广州、北京、重庆、宁波、厦门等一二线城市市场占有率进一步提升。庆城金诚果蔬公司取得苹果自营出口权，在疫情影响和国际贸易遭遇逆流的不利形势下，庆阳苹果成功走出国门，实现出口创汇。

编辑：许丽