昔日“救命蛋”今日“致富蛋”
——庄浪县打造马铃薯产业助推脱贫发展纪实
在上世纪六七十年代，马铃薯被农民视其为“救命蛋”。庄浪县在脱贫攻坚战中，“救命蛋”再立新功，成为产业带动贫困户脱贫“致富蛋”。
11月底，记者在庄浪县采访了解到，全县百万亩梯田，50万亩种植马铃薯，今年总产量110万吨，产值8亿元，人均增收900元以上。
选好一个品种 建成一个基地
11月22日，记者走进庄浪县马铃薯脱毒繁育中心育秧温室大棚内，映入眼帘的是一株株悬浮的马铃薯秧苗青翠茂盛,根须雪白,薯粒红亮。“马铃薯产业不仅是甘肃农村经济最具优势和最有特色的产业之一，也是21世纪甘肃省农业产业化最具发展前景的产业之一。”省农科院马铃薯研究所名誉所长王一航说。
庄浪县马铃薯新品种选育工作起步于上世纪80年代，庄浪县农技中心通过多年技术研发，育种水平不断提高，先后选育出河薯系列、庄薯系列新品种7个，自主选育的“庄薯3号”新品种于2005年通过省级审定，2011年通过国家审定，向全国推广种植。产业发展的基础是选好产品品种，没有好的品种，难以支撑产业发展。庄浪县在马铃薯产业发展上始终把新品种选育作为主线。
庄浪陇源薯业有限责任公司经理马强强说：“庄薯3号是庄浪县培育出的自研品种，很适合庄浪梯田种植，淀粉含量高达20.5%，亩产5000斤，成为全县主推品种。”
“庄薯3号在甘肃、宁夏等7省区50多个县推广种植7000万亩，总产鲜薯15960万吨，产值达957.6亿元。”庄浪县农技中心办公室主任王爱军说。针对马铃薯产业不断扩大，脱毒种薯需求量逐年急剧上升趋势，2015年，庄浪县农技中心因势而动，组建了占地321亩的脱毒种薯繁育中心。一年后，从国际马铃薯亚太中心引进原原种离地栽培技术，建成了全省第一个马铃薯原原种“雾培”生产基地，使马铃薯原原种单株产量由1.5粒提高到40粒以上，填补了全省空白。
马强强指着红枣大的原原种说：“这是9月4日栽植生长的，一周采摘一次，一株可生产原原种50粒，一粒销售价0.45元。”马强强介绍，这是利用马铃薯繁育新技术——雾培法生产马铃薯原原种，一年生产三茬，100天一茬。
庄浪县马铃薯脱毒繁育中心高级农艺师靳映全介绍,马铃薯原原种雾培技术对环境要求高,雾培设施建设成本也会增高,对种薯生产企业来说,会增加企业生产成本,但通过自动化、工厂化、规模化生产,就可以提高马铃薯脱毒种薯繁育效率,提高脱毒种薯产量和质量，从而降低生产成本，增加企业效益。
建好一个基地 扶持一个产业
庄浪县是马铃薯生产大县，围绕建成“甘肃东部最大的脱毒种薯繁育基地”建设目标，打造马铃薯“引、育、繁、推、加、销”一体化产业开发格局,建成了集马铃薯育种、茎尖脱毒、组培快繁、病毒检测、原原种、原种、一二级良种生产、种薯贮藏营销以及收购、加工为一体的马铃薯产业开发体系。
“建立年生产能力1500万粒‘庄薯’马铃薯原原种生产基地（今年生产950万粒），扶持贫困户种植种薯5.9万亩，户均种植2亩以上。”庄浪县农业农村局有关人士说。
为加快推进马铃薯产业转型升级，庄浪县与省农科院合作，在庄浪县马铃薯脱毒种薯繁育基地创建“脱毒种薯繁育（庄浪）产学研究人才培训基地”，为平凉市马铃薯产业培训专业人才，加大县、乡、村三级专业人才和农村“三个带头人”队伍培训。同时，在基地建立“马铃薯专家+技术人员+科技示范户”快速通道，采取“专家下基层、技术进基地、基地连大户、大户带小户”的联动服务模式培养基层马铃薯技术人员。
“基地为农村培养了一支懂技术、会经营、善管理的马铃薯实用人才队伍，培育了一批有特色、有市场、有规模、有竞争力的自主品牌，创建一批集生产、加工、流通为一体的科技示范基地，发挥专业人才在马铃薯科研创新、技术示范、引导农业结构调整，拓宽农村劳动力就业，带动农民脱贫致富等方面的积极作用，有效解决了马铃薯产业人才滞后的瓶颈问题。”马强强深有感触地说。
抓好一个产业 带动一片群众
近年来，庄浪县发挥党支部战斗堡垒和引领示范作用，把组织力转化为生产力，加强与脱毒种薯中心，陇源薯业公司、薯业合作社、贫困户的有机联合，优势互补，形成加快马铃薯产业发展的强大合力，以“建基地做给群众看，搞示范领着群众干，学科技帮着群众干”的科技理念，坚持实验、示范、推广三步走的推广思路，不断优化产业结构布局，推进马铃薯产业转型升级，涌现出了宏达淀粉公司、庄浪县马铃薯脱毒种薯繁育中心、岳堡镇万亩种薯产业脱贫攻坚示范点、通化镇千亩种薯产业基地，把产业与农民连在了一起，产业带动贫困户脱贫。
2019年，庄浪县结合产业扶贫项目实施，由陇源薯业公司调运马铃薯脱毒种薯7080吨，按照每亩补贴120公斤的标准，扶持全县2.85万户建档立卡贫困户种植马铃薯种薯5.9万亩，贫困户人均增收900元以上，带动全县建成以“庄薯3号”为主的马铃薯产业基地52万亩，其中种薯繁育基地25万亩，实现了脱毒种薯全覆盖，有效提升了马铃薯产业助农增收的强大效应。
马铃薯产业是庄浪县“产业扶贫、精准扶贫”和“兴边富民”的优势产业，通过“龙头公司+合作社+农户”等新组织形式，激发了广大农户的种植积极性。截至目前，全县累计稳定退出贫困村196个，脱贫贫困人口13.6万人，贫困人口减少到3095人，贫困发生率下降到0.75%，整县脱贫摘帽已通过了市级考核验收。
编辑：庄宁宁