瓜州：羊肚菌撑开群众“致富伞”

走进瓜州县梁湖乡岷州村戈壁农业示范园，一排排黑色的遮阳网种植大棚格外引人注目。棚内褶皱状的羊肚菌长势良好，种植户忙着采摘、晾晒。

“羊肚菌是一种珍稀食用菌，营养价值较高，但受气候、土壤等因素影响，种植难度大。2018年，我到山东学习羊肚菌种植技术，从之前的几亩地到现在成立合作社，规模发展羊肚菌种植产业。”瓜州县亨昊菌业合作社理事长王长礼说。

“我在合作社种羊肚菌，一个月挣3000元，年底还能拿到分红。”梁湖乡岷州村贫困户张百林说。

近年来，为了巩固脱贫成果，梁湖乡把羊肚菌种植作为脱贫攻坚的新型产业来抓，围绕“因地制宜、示范带动、稳步推进”的原则，以“合作社＋基地＋贫困户”的种植模式，成立了亨昊菌业合作社，拓宽群众增收路子。至目前，亨昊菌业合作社种植羊肚菌37棚，吸纳贫困户38户，棚均产值6万元。

“合作社37棚羊肚菌逐步上市，每公斤300元，平均亩产200公斤。”王长礼说。

羊肚菌种植周期短，10月下旬种，次年1月中旬就可采摘销售。目前，亨昊菌业合作社已成功培育出羊肚菌、木耳等菌棒。下一步，瓜州县亨昊菌业合作社将扩大种植规模，打造食用菌生产基地，并进行羊肚菌深加工销售，拓宽农民增收渠道。

编辑：庄宁宁