临泽县食用菌产业“丰”景正好

眼下，正值香菇、双孢菇上市销售旺季，在临泽县食用菌循环农业产业园怡泉新禾双孢菇生产车间，一朵朵双胞菇如雨后春笋般破“土”而出，工人们正忙着采摘、装筐，运往冷库旁分拣、称重，肥硕的双孢菇装满箩筐，整齐存放，准备外销。

分拣工人杨玉萍说，“我专门负责的是双胞菇的采摘和分拣工作，按照品质和品相分为一、二、三级和次菇，每天采摘约300公斤，能挣300元左右。”

在瑞源农牧科技有限公司的香菇种植基地，基地负责人史自海正在查看香菇的生产情况，“目前，外界气温有点高，棚内蒸发量较大，我们每天都要在棚内喷水降温，保持湿度，创造一个有利于香菇生长的环境，基地上256座大棚全部种植香菇，每天的产量约2.5吨”，至目前，已采收香菇1200吨，今年市场价格较好，一级品15元/kg，二级品12元/kg，产品全部销往北京、上海等大城市。三级品10元/kg，走向超市和企业”。

临泽县食用菌循环农业产业园按照“园区+公司+基地+农户”的产业化联合体模式，采取“政府扶持、企业主体、大户承包”的合作经营方式，以周年供应、四季有菇为目标，不断创新经营方式、优化种植结构，在品种研发、菌料发酵、基地建设和市场拓展等方面精准发力，着力补短板、强弱项、延链条、聚集群，推动食用菌全产业链发展。目前，已入驻企业6家，建成5栋125间双孢菇出菇房，发酵隧道9条；高标准食用菌生产车间10座，工厂化香菇生产大棚256座，

日产5万袋的菌包（棒）生产线2条；建成投产年加工能力达2000吨食用菌及果蔬精深加工生产线1条，配套菌种培养料厂、泡料池、原料储存车间、菌种接种车间、产品储存车间、1000㎡的恒温养菌室、实验室、覆土车间、缓冲间及供电系统等生活附属设施。上半年，实现食用菌产量0.6414万吨，食用菌全产业链实现产值2.76亿元。食用菌产业已成为乡村振兴的新高地、产业发展的助推器。

编辑：袁玉玲