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玉门市“小红果”精深加工带出枸杞“大效能”

2024年05月29日 甘肃三农在线 田鹏昊

为充分发挥产业带动效应,让群众享受到“小红果”带来的产业红利,玉门市在下西号镇成立具备枸杞种植、加工、销售全链条发展的枸杞小镇,全镇枸杞种植面积达4.5万亩,年枸杞干果产量达9000余吨,产值3.6亿元。目前,枸杞小镇已经具备了高技术、新设备、新管理等先进的生产要素,枸杞产业效能逐年增加,群众收入日益稳固。

一是选育优质品种,提升枸杞产品竞争力。通过深入调研走访,了解群众需求和当地的资源禀赋,并根据农业专家的建议,在现有品种上,从宁夏农科院引进(宁杞)7-8号,品质优良,果实肉厚;同时,打造富硒枸杞种植及新品种展示示范基地2000亩,繁育出适应玉门气候特点的酒杞1号、3号、5号等新品种,不仅能抵御病虫害,而且品质高、产量足。

二是推进精深加工,提升枸杞产品附加值。通过财政衔接资金的投入,一方面,在枸杞小镇建设枸杞饮料生产线,自动上瓶、洗灌、杀菌,并配套架设水管线等配套设施,生产的枸杞原浆饮料已上架酒泉地区大部分超市,同时开拓市场,对接省内外的固定生产订单,实现稳定外销。另一方面,引进安装枸杞雪糕生产线设备,配套水处理系统、预热混合系统、化料/调配定容系统等,实现自动均质、杀菌。模具种类多样,例如:神舟载人飞船、长征系列火箭、玉门logo等等,将本地文化充分融入雪糕中,提升雪糕附加值。同时,枸杞雪糕用料真实,口味独特,口感醇厚。对接景区、超市进行销售,提高产品知晓率,助力玉门枸杞产业品牌化发展。

三是拉升产业链条,提升枸杞市场竞争力。“一镇一品”政策的推动下,通过几年努力,先后引进了甘肃表青、玉门红、正元堂等龙头企业和合作社10余家,开发了枸杞多种精深加工产品,丰富产品种类和领域的同时拉长了产业链条,提升了产品的市场竞争力,为未来玉门枸杞产业的发展筑牢了基础、指明了方向。

 编辑:许丽