平凉有了红牛超市

一座座整齐划一的牛棚，一处处开阔宽敞的户外活动牛场，一头头毛色油亮的平凉红牛……这里是静宁最大的平凉红牛养殖基地。阳光带着暖春的味道洒在懒洋洋的牛儿身上，出出进进的饲养员正在忙忙碌碌做事，整个牛场沉浸在空灵的古典乐声中！

逛过各种超市，“母牛超市”逛过吗？3月11日，记者一行来到甘肃雄康牧业的“母牛超市”，正好与开着撒料车一路驶来的王浩浩师傅迎面相遇。于是，寻着撒料车的行迹来到3号牛舍。便看到眼前一幕：牛舍两侧中门大开，随着撒料车召唤般的哒哒声，从门里大摇大摆走进来的牛儿们，训练有素般整齐地走向料槽边，用舌头卷起一口又一口的草料欢快地吃起来。

肥牛满圈的画面感染着在场的每一个人，大家不由得叫好“这牛养得真不错！”。王浩浩说，每日两次定时撒料。不同的牛棚里撒的料也不同：育肥牛料、待产母牛料、犊牛料、后备牛料。

王浩浩等5名饲养员是牛场聘来的农户。按照分工差别，他们每年在场里赚取3-5万元不等。对于普通农民家庭来说，这是一份不错的工作。“有了这份稳定的工作，日子过得比以前安稳多了！”王浩浩说。

甘肃雄康牧业有限公司本由县农业产业开发有限公司注资成立，是一处平凉红牛标准化养殖繁育示范基地。该项目配套中投公司帮扶村集体发展资金和县级整合财政涉农资金，已完成投资1700万元，科学设置规划了生产区、管理区和粪污处理区，改扩建牛舍10座10800平方米、3座青贮池，1座精料车间，1座全日粮加工车间。目前还在进一步朝着循环农业的方向完善发展。据雄康牧业总经理黎彦召介绍，该牛场现存栏1000余头牛，其中基础繁育母牛700余头、育肥牛260头、牛犊40头。

据了解，该基地是按照“国有平台公司+龙头企业+农民专业合作社+农户（贫困户）”产业扶贫发展模式，对接了灵芝、三合等乡镇20个养牛专业合作社，带动发展贫困户320户。“我们根据《中国银河证券扶持静宁县贫困户发展牛产业助推脱贫攻坚项目实施方案》，积极对接乡镇，实行托管代养分红机制，为全县9个乡镇的贫困户托管代养基础母牛320头，每年每户可分红700元。”黎彦召说。

黎彦召的另外一个身份，是县农业产业开发有限公司的副总经理。他说，农发公司通过全面运行全县畜牧智慧信息平台，构建牛产业线上线下交易服务体系，组建牛经纪人队伍，为全县养殖小区、专业合作社、农户提供优质高效的专业服务。“在深入考察市场，挖掘各类牛经纪人及养殖专家的基础上，对接大型养殖及加工企业，组建成立了全县购牛、生产、销售三支高素质队伍，在寻找组织优质牛源、科学饲养、冻配改良、防疫消毒、市场销售、技术指导等方面有了全面保障。”

据介绍，为了积极寻找优质牛源，蓄积母牛，保证基础母牛投放，农发公司依托平凉红牛标准化养殖繁育基地，建成平凉红牛基础母牛超市，使其成为全县平凉红牛基础母牛的“水源地”“蓄水池”。目前，该母牛超市内平凉红牛基础母牛存栏量稳定在700头以上，可充分保证全县平凉红牛标准化养殖示范基地（村）的建设工作。

同时，由公司引进平凉红牛基础母牛，进行统一供牛、统一冻配、统一保险、统一防疫、统一销售，乡（镇）产业公司负责本乡（镇）辖区内平凉红牛基础母牛的统一配送投放及出栏销售对接，村“两委”负责组织指导村级合作社摸清社员需求，对接落实扶持政策，提供饲养技术、饲料调供和组织销售等服务，着力形成利益紧密联接、产销密切衔接、服务一体跟进的肉牛产业购销体系，不断壮大提升全县平凉红牛养殖规模，聚力打造区域型扶贫产业，构建符合新时代流通需求的现代畜牧业供应链体系。

黎彦召说，目前公司运行顺利，随着疫情形势好转，近期前来逛“母牛超市”的群众越来越多，也有打电话咨询价格的。“前几日，迎来了好几批原安、三合、灵芝的养殖户呢！”黎彦召言语间信心满满，他说：“操心着干好了，每年出栏育肥牛800头左右，盈利160万元没问题。”

编辑：庄宁宁