“绿肥+”小杂粮产品助推会宁县小杂粮产业发展

12月1日，由省农科院土肥所绿肥团队组成的国家乡村振兴会宁科技特派团绿肥产业组与国家绿肥产业技术体系首席科学家曹卫东、病害防控岗位科学家段廷玉等一起在会宁县祥泽小杂粮农民专业合作社见证了第一批“绿肥+”小杂粮的线上发售，让“甘味”农特产品带着“绿肥科技”走进更多消费者生活。

会宁县品种繁多的小杂粮在县域经济中占有重要地位，盛产的小杂粮有荞麦、扁豆、豌豆、黄豆、燕麦、莜麦、糜子、良谷、藜麦等20个新品种，小杂粮产量占全县粮食总产量的21.2%，种植面积在50万亩以上，年产小杂粮达8万吨。“绿肥+”小杂粮是以绿肥生产制度为基础，利用绿肥技术生产出优质、健康的小杂粮产品，进一步推动这些产品市场化发展的全过程。

自2021年起，国家绿肥产业技术体系武威综合试验站在会宁县祥泽小杂粮农民专业合作社开展绿肥轮作小杂粮绿色种植模式示范4000余亩，并建设加工、购销体系，通过绿肥作物箭筈豌豆与荞麦、谷子等小杂粮的轮作休耕，翻压还田绿肥来培肥土壤，提升土壤有机质含量0.5个百分点以上，后茬杂粮作物化肥减施20%，生产的良谷蛋白质含量12.8%，脂肪3.5%，碳水化合物72.8%，纤维素1.6%，农民每亩增收150元，通过“绿肥+”小杂粮产品的营销，合作社每年增收60余万元。

此次“绿肥+”产品上线与技术模式落地，是土肥所绿肥团队多年深耕黄土高原农业绿色发展的成果体现。团队通过技术创新、模式推广与成果转化，既打响会宁杂粮的“绿色品牌”，助力县域经济增收，更以绿肥技术改善黄土高原生态环境，为区域“生态保护+农业增效”协同发展打造了可复制、可推广的“绿肥样板”。

编辑：郑海燕