从“土疙瘩”到“金产业”：民乐马铃薯的华丽蜕变与价值跃升

战略转型造就支柱产业。民乐县充分发挥冷凉气候与纯净水土的天然优势，通过系统性革新，将马铃薯从传统作物升级为驱动县域发展的战略性支柱产业。以工业思维重塑农业链条，通过顶层设计、政策集成与专班推进，构建了现代化的产业体系。目前，全县马铃薯种植面积达15万亩，年产量50万吨，全产业链产值已突破11亿元，其中精深加工产值贡献4.8亿元，马铃薯真正成为富民强县的“黄金产业”。

全链布局构筑硬核实力。产业的强势崛起源于全链条系统布局与核心竞争力构建。在源头，建成5万平方米现代化脱毒种薯繁育中心，年繁育优质种薯1.5亿粒，筑牢产业“芯片”根基。在生产环节，通过智慧节水基地和“五统一”标准模式，实现规模化、智能化种植。在加工端，培育了以爱味客（全国马铃薯全粉领军企业）为首的6家精深加工龙头，推动产品价值链显著提升。同时，建成静态贮藏能力达16万吨的仓储冷链体系，极大增强了产业韧性。这一领先地位由爱味客（加工第一）、集华农业（种业第一）、鼎丰薯业（服务第一） 三大支柱企业共同支撑，形成难以复制的“黄金三角”竞争优势。

品牌驱动引领未来征程。卓越品质铸就了闪亮的产业名片。“民乐马铃薯”成功入选全国名特优新农产品目录，并荣获多项绿色食品认证；“薯布卡”饼干被评为全国马铃薯主食产业“十大休闲食品”。科技驱动力持续增强，国家级“马铃薯科技小院”扎根一线，为产业升级提供坚实智力支撑。展望未来，随着投资3亿元的爱味客三期等重点项目启动建设，民乐马铃薯产业正从行业“领先者”向标准“定义者”坚实迈进，持续巩固其在全国产业格局中的引领地位，奋力描绘现代农业高质量发展的崭新图景。

编辑：郑海燕