临泽：有机红枣分外甜

金秋九月，正是鲜枣上市时节。在临泽县倚天生态家庭农林场有机红枣园里，成熟的有机红枣挂满枝头，枣农忙着采摘成熟的红枣，销往全国各地。

为了保证枣品质量，在种植红枣过程中，林场的枣农们不使用任何化肥和农药，只使用农家有机肥，对病虫害进行物理防治，使得红枣始终保持绿色无污染。

“我们的有机生态枣不用农药，一年用一次农家肥料，吃起来和一般红枣的口感不一样，比一般小枣的果肉厚，口质更加甘甜。”临泽县倚天生态家庭农林场管理员王得金告诉记者。

得益于日照时间长、降雨量少、昼夜温差较大等良好的天然条件，临泽的有机红枣糖分高、口感好、果肉厚实、色泽纯正，且有机物含量丰富，属于枣中精品，目前倚天生态家庭农林场的红枣已全部通过有机认证。

“我们这一片有机红枣通过第三方检测机构检测，完全达标有机的标准，大部分已经被北京同仁堂有机健康海南公司，南京国环有机认证中心还有上海河马生鲜总店订购。”临泽县倚天生态家庭农林场有机红枣园负责人程金军说。

绿色、有机、无毒、生态......临泽的有机红枣凭借其卓越的品质逐渐赢得市场认可，效益也越来越好。尝到了发展有机红枣的甜头，倚天生态家庭农林场下一步打算积极走出去，大力宣传临泽红枣，打响临泽有机红枣品牌。

“今年的有机红枣产量比往年提高了20%-30%。下一步我们打算依托同仁堂，把我们的临泽小枣推出去，有了一定的资金积累之后，我们准备扩大种植面积。”程金军信心满满地说。(编辑：王月英)