民乐县着力推动马铃薯产业高质高效发展

近年来，民乐县充分发挥气候冷凉、光照充足、昼夜温差大、病虫害发生程度轻、所有耕作区无工业企业污染等资源禀赋和气候条件，按照“育良种、建基地、强龙头、促加工、树品牌、拓市场”的思路，加快推进脱毒良种繁育、专用薯基地生产、龙头企业加工、收购贮藏及社会化服务体系建设，初步形成了集良种繁育、规模种植、精深加工、仓储销售为一体的马铃薯全产业链，民乐县马铃薯面积多年稳定在20万亩以上，总产量达到80万吨左右，总产值近10亿元，带动农村居民人均增收2000元左右，已成为群众增收致富的特色优势产业。

建设高标农田强基础，生产基地片带化。加快实施高标准农田建设，全面推行“小块并大块、一户一块田、一企一基地”经营模式，民乐县建成高标准农田15.6万亩，其中水肥一体化10.3万亩，为马铃薯产业规模化种植、标准化生产、企业化管理、产业化经营创造了良好条件。按照扩规模、攻单产、提效益的原则，引导农户、种植大户和企业连片种植马铃薯，主推大西洋、克新、陇薯等新品种16个，着力打造全省加工专用薯生产大县，2021年民乐县马铃薯种植面积达22万亩，其中加工型专用薯10万亩，建成万亩示范点3个，千亩示范点35个，500亩连片示范点49个，预计总产量达90万吨。

注重科技引领育良种，种植技术集成化。实施良种繁育升级工程，扶持甘肃鼎丰、张掖绿禾建成年产微型薯9000万粒、原种4万吨、一级良种25万吨的脱毒种薯繁育供应及新品种新技术辐射扩散中心，可满足民乐县马铃薯种植用种需求，脱毒马铃薯种薯应用率达到了100%，初步形成了脱毒瓶苗→微型薯→原种→一级良种繁育体系。因地制宜实施马铃薯绿色标准化种植工程，大力推广应用水肥一体化现代农业节水一号技术，亩均节肥20%、节药30%、节本40%、节水50%，亩均增产700公斤以上，节本增效1000元以上。同时，在垄土、覆膜、施肥、播种等生产环节，集成应运北斗定位、自动化控制、惯性导航、测土配方施肥、病虫害统防统治等高新技术，实现了马铃薯智能种植、绿色防控、精准施肥。

强化装备支撑提效益，生产全程机械化。围绕“强装备、提水平、增效益、促增收”整体思路，引导玉金穗农机、兄弟农机、世品农机等160家农机合作社通过“托管式服务、订单式服务、承包式服务”等方式与家庭农场、种植大户、普通农户及农业企业组建农业生产联合体，大力推广使用马铃薯切种、包衣、播种、中耕(施肥施药培土)、杀秧、收获、残膜回收等耕种收全程机械化机具，引进配套约翰迪尔、格里莫等机械设备1200台套，实现马铃薯产业产前、产中、产后全要素机械化服务，大幅度提高了劳动生产率、土地产出率和资源利用率。

突出龙头带动创品牌，加工企业集群化。坚持强龙头、补链条、聚集群，以主食化、鲜食化为方向，延伸产业链、提升价值链、打造供应链，建成爱味客1.3万吨马铃薯全粉生产线、丰源薯业1万吨马铃薯精淀粉生产线，培育发展天润园等马铃薯加工龙头企业12家，形成了以全粉、精淀粉为主，主食化系列食品为补充的集群化加工产业体系，年加工能力达到30万吨以上。持续提升产品知名度和影响力，爱味客全粉产品进入国际市场，畅销以色列、马来西亚等国家和地区，丰源薯业“绿苑牌”马铃薯系列产品入选中国名优特新农产品目录。

加强贮藏建设活流通，产业发展链条化。支持种薯、加工企业在厂区、生产基地周边配建恒温储藏库，扶持专业合作社在田间地头建设贮藏窖274座，形成了良种薯、加工薯、商品薯分级贮藏体系，马铃薯贮藏能力达28万吨，实现了淡贮旺销、均衡供应、调控市场、保值增值、促农增收。着眼建链、延链、强链、补链，引进科技实力强、辐射带动作用大的马铃薯产业化龙头企业，健全完善产加销一体化发展全链条，民乐县培育马铃薯产业化龙头企业18家、种销专业合作社100多家、购销贩运大户194户，带动该县2.6万户农户参与马铃薯种植、加工，有效增加了群众收入。

编辑：秦子雯