正宁县：推广“三元双向”循环农业 大力发展菌菜产业

2023年，正宁县围绕增菜养菌，着力构建种养菌“三元双向”循环农业发展格局。按照“建基地、育龙头、延链条、强科技”的要求，以高标准日光温室设施蔬菜基地建设为重点， 以食用菌生产为链条，以指导服务、集成示范、技术培训为抓手，围绕中心、服务大局、担当作为，推动了全县瓜菜暨食用菌产业发展。

扩面增量发展设施蔬菜。以设施蔬菜为主攻方向和新的增长点，持续提升宫河王录、榆林子中巷、山河解川、西坡宋畔、周家芦堡等设施蔬菜基地，新建新建山河冯柳300亩、永正佛堂1000亩设施蔬菜基地，继续推行“企业+合作社+基地+农户”的利益联结机制，按照“六统一分”产销模式，引进、试验栽培丽媛西红柿、一尺长龙辣椒、晋研精品鲜食U088辣椒、晋椒558等瓜菜优良品种，推广智慧农业物联网、温湿度智能化控制系统、新型自动卷帘机、水肥一体化、稻壳土壤改良、倒伏式压苗蹲苗等新技术、新材料和新装备，种植设施蔬菜0.8万亩。

利用资源发展高原夏菜。持续引龙头、建基地、扩规模，坚持规模与分散相结合，采用“合作社+基地+农户”相结合的运营模式，推广地膜早熟马铃薯复种包心菜、大白菜，积极引进培育西瓜、甜瓜、黄瓜、辣椒、圣女果等优质瓜菜品种，大白菜、甘蓝等高原夏菜新品种，推广吊秧器、膜下暗灌、空中吊蔓、配方施肥、“三诱两网”等增产技术，精细管理，科学施肥，综合防治病虫害，带动种植露地蔬菜2.6万亩，实现农业增效，农民增收。

推广“三元双向”发展食用菌产业。大力发展种、养、菌“三元双向”循环农业，持续提升永正镇王沟圈、西坡宋畔、山河西关等食用菌生产基地，重点建设正宁县丰苑菇市级食用菌生产示范点，积极探索“企业借棒、农户还菇”“企业统一建棚、农户返租经营”“企业统一供棒、订单保价收菇、农户建棚养菌”等经营模式，鼓励农户养菌致富，实现年产100万棒目标。

扶持正宁大葱发展特色产业。采取政府支持、合作社引领、农户经营的原则，按照统一品种、统一规划、统一指导、统一栽植、统一包装、分户经营的“五统一分”模式，以宫河镇彭姚川村、长口子村、代店村、南堡子村、东山头村、雷村村、王录村等为重点建设正宁大葱标准化示范基地，辐射带动周家镇、榆林子镇等种植大葱0.3万亩，预计产量达4500吨，产值达1800万元。

全力建设瓜菜菌品牌促销售。大力推进“三品一标”认证，积极鼓励扶持“正宁大葱”“鑫正发”等品牌申请省级著名和国家驰名商标，突出培育“甘味”蔬菜农产品品牌。积极对接大型商超、加工企业、专卖市场，发展城镇居民小区和农村蔬菜销售网点，推进“农超对接”“产地直供”。探索组建专业销售队伍，找客户、拉订单、建立销售网点，推动农产品直接进入大型商超、批发档口，确保蔬菜销售源稳定。

编辑：庄继龙