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突出优势特色 实施牵引带动

2022年11月29日 张忠

近年来,全市农业农村系统深入贯彻落实省第十四次党代会和市第五次党代会精神,以现代寒旱特色农业三年倍增行动计划为抓手,突出“牛羊猪鸡草”五大优势特色产业,积极实施养殖业牵引带动战略,通过种养结合、农牧链接、三产融合、生态循环,保障供应链、延伸产业链、提升价值链、完善生态链,促进农业产业结构不断优化升级。

坚持扩规增量,带动农业供应链优化提升。坚持“全市一盘棋、一县一特色”,因地制宜推动优势产区集聚发展,形成了环县肉羊、镇原肉鸡、西峰生猪、正宁肉牛、合水奶山羊等县域特色鲜明的产业格局。环县成为全省养羊大县,镇原县建成西北最大的白羽肉鸡产业基地,建成西峰区、镇原县、宁县3个存栏10万头以上的生猪产业大县。实行整村整乡推进,建设绿色标准化养殖基地,全市建成养殖专业乡镇28个、专业村166个、万(头)只畜禽养殖场148个、规模养殖户1.9万户,规模化养殖比重达63.5%。注重龙头企业带动、专业合作社支撑、能人大户引领,走好“小规模、大群体”路子,今年前三季度全市牛、羊、猪、禽饲养量达到53.18万头、437.29万只、118.68万头、3702.12万只,肉蛋奶产量达到14.19万吨,在保障本地畜产品供给的同时,为全省农产品稳产保供作出了庆阳贡献。   

坚持农牧链接,带动农业价值链优化提升。立足庆阳地处北方农牧交错带区位优势,注重以种促养、以养促种,调优种植结构,扩大高产优质苜蓿、全株青贮玉米等饲草种植面积,加快推进饲草生产规模化、收储机械化、经营集约化、产品标准化。全市形成“中西部商品苜蓿、东南部青贮玉米和西北部燕麦草”三大优势产区,以紫花苜蓿为主的多年生牧草留床面积达到344万亩,以青贮玉米、燕麦、甜高梁为主的一年生牧草面积达到151万亩。全市种植业、畜牧业占农业总产值的比重分别为66.4%、31.2%,粮经饲比为57:33:10,种养结构进一步优化。青贮全株玉米亩均收入达到1600元,亩均增收200元,农作物秸秆饲料化利用率达到65%。走出了一条种养结合、草畜配套,既能保障粮食安全、又能扩大养殖业饲草料来源的良性发展路子。

坚持接二连三,带动农业产业链优化提升。突出龙头引领、全链开发,充分发挥畜牧业结构调整纽带作用,促进畜牧业向二产三产延伸,培育全业态产业链。先后引进福建圣农、正大集团、东方希望等国内畜牧业头部企业,培育中盛农牧、庆环制种、伟赫乳业、陇上田园、民吉草业等本地现代农牧骨干企业。市级以上畜牧龙头企业达到31家,创建以畜牧业为主导产业的省级现代农业产业园2个,环县肉羊入选“甘味”肉羊优势产业集群,镇原县、宁县、正宁县肉牛入选“甘味”肉牛优势特色产业集群。突出种畜禽培育,创建部级标准化示范场1个,培育国家核心育种场1家、市级以上重点种畜禽场38家。建成饲料生产企业4家,饲料总产量11万吨;屠宰企业7家,年屠宰能力3900万头只。环县入选国家第一批农业现代化示范区和首批全国农业全产业链典型县,镇原肉鸡省级现代农业产业园获批认定,环县肉羊省级产业园通过中期评估。庆阳已成为全省集畜禽种业、规模养殖、饲草饲料、屠宰加工、冷链物流、废弃物资源化利用为一体的畜牧业完备产业链的市州。

坚持农牧循环,带动农业生态链优化提升。以绿色循环为导向,大力推广“种养菌”三元双向农业循环模式,建成华池县山庄乡食用菌产业园和城壕镇现代农业菌光互补产业示范园,在建宁县中农信投食用菌全产业链项目,积极探索把种植业产生的秸秆转化为养殖业的饲料、菌业的袋料,把养殖业产生的粪污转化为种植业的肥料、菌业的袋料,菌业的袋料经过分解处理后,又回到种养业做肥料和饲料,实现种植业、养殖业、菌业“三元双向”充分耦合,提高农业比较效益,提升资源利用效率,降低农业面源污染,实现绿色、循环、可持续发展。在宁县实施粪污资源化利用整县推进项目,全市建成大中型沼气工程14个、有机肥生产企业20家,形成“大型养殖企业自行处理+中小场户第三方处理+散养户‘进棚入园’肥料化处理”模式,通过沼气、沼液、有机肥等方式,每年有近1000万吨的养殖粪污得到资源化利用。农牧循环的生产方式造就了大批绿色优质产品,“环县羊羔肉”“庆阳早胜牛”2个区域公用品牌和“中盛环有、陇牛、山童牧歌、陇上刘叔叔”4个企业商标品牌入选“甘味”农产品名录。环县羊羔肉入选中国畜牧业协会“全国十佳羊肉品牌”,列入国家体育总局训练局“国家队运动员备战保障产品”、成为第31届世界大学生夏季运动会肉羊供应产品,冠名高铁列车往返银川和杭州之间,带动“环县羊羔肉”全面走向高端市场,平均溢价20%以上。早胜牛成为兰州牛肉面肉源基地。镇原肉鸡产品出口10多个国家,直供肯德基、麦当劳,成为华润万家、大润发等大型商超固定供应商。 环县“古耕农夫”“羊羔肉集团”“中盛羊业”等电商平台,年销售额9700万元。

编辑:王月英