金塔县：“羊”关大道阔步行

龙头企业风生水起，肉羊交易红红火火，全产业链初步形成……

近日，走进金塔县各个养殖小区，“咩咩咩”的叫声此起彼伏，一只只羊儿膘肥体壮，正在圈舍内悠闲地吃着草料。

金塔县位于甘肃省西部，河西走廊中段北侧，饲草资源丰富、气候条件优越，为生产羊肉产品创造了得天独厚的条件，造就了金塔羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、色泽红润、香而不膻的特质，金塔肉羊荣获国家地理标志农产品认证。

如何发挥优势做大肉羊产业？金塔县因势利导、顺势而为, 在品牌建设、品种改良、产业链延伸、市场营销等方面下功夫，加快特色产业培育进程。

中午时分，金塔县万荣牛羊交易市场内人头攒动，前来交易的客商、养殖户络绎不绝，多辆运载肉羊的车辆已经出发前往全国各地。

和羊打了近30年交道的白万荣深知羊产业发展的门道，瞅准时机投资建设了牛羊交易市场，这里被人们称为“羊码头”。白万荣将农户分散喂养的牛羊，由合作社统一收购、统一销售，把养殖产业从过去的“单打独斗”变成“抱团取暖”，帮助农民增收致富。

现在交易市场每天的交易量都在1500只以上，羊只远销河南、新疆、广州等地。

“咱们的羊肉品质好不愁卖，再加上现在的政策好，群众养羊的积极性特别高，存栏数量不断增长，我是干劲十足。”白万荣高兴地说。

金塔县大力推行“种羊场供种+合作社扩繁+农户连片养殖+养殖场集中育肥+屠宰场订单收购”的产业经营模式，通过入社合作、投羊还羔、集中育肥的形式，带动农民发“羊”财。

说养殖，道养殖，归根结底，是养什么和如何养。

“每户修建暖棚圈舍，饲养优质母羊和种公羊，修建1座青贮池，购置1台铡草机，种植养殖饲草”在当地被称作“五配套”养羊模式，这是金塔县在羊产业发展过程中，总结出的“拳头”经验。

投资小、见效快、收益好……这样的优势，让“五配套”养羊模式迅速普及，养殖户从中得到了实实在在的效益。

拌料、喂水、清理羊舍……金塔县东坝镇红星村的赵文财受益于“五配套”养殖技术，无论羊价如何波动，他都能有不错的收入，“羊”光大道越走越宽阔。

“芯”是羊产业发展的核心。金塔县坚持以纯种繁育为基础、杂交改良为主要手段，选定适宜环境的杜泊、澳洲白肉用公羊来杂交改良肉羊生产性能，并扩大引进繁育规模，驱动羊种升级优化。

一个产业的健康发展，离不开相应的配套衔接。金塔县对千家万户良种羊调引和规模养殖场基础设施改造进行扶持，对引进的高代杂种公羊、良种基础母羊给予补助。同时，借助百万只肉羊产业示范带和10万只绿色肉羊产业示范基地建设的机遇， 2023年落实农房改造点人畜分离养殖小区8个，万只肉羊规模养殖场1个，千只规模养殖场9个，改造畜禽养殖场9个，养殖规模将进一步扩大。

目前，金塔县已形成包含肉羊养殖、生产加工、销售、品牌打造、冷链物流的完整产业链，羊产业发展实现了质的飞跃。

 责编：许丽