酒泉：严抓严管促规范推进国家食品安全示范城市创建工作

为推进国家食品安全示范城市创建，加快现代畜牧业转型升级，确保畜禽及其产品质量安全，酒泉市畜牧兽医总站抓重点、严责任、强监管、重实效，积极组织开展各项创建工作。

抓养殖源头，严格防疫条件审核。重点抓好畜禽养殖场标准化建设，加强养殖基地基础条件提升，实施圈舍改造，提高标准化、科技化水平，加强粪污综合治理，促进养殖与生态环境协调友好发展。健全规范化免疫、消毒、诊疗、补栏、出栏管理，完善养殖场用药用料登记制度，严格休药期管理，全面清查投入品购入、管理、使用，健全档案，开展常态化巡查监管，保障畜禽生产源头安全。

抓疫病防控，夯实安全基础。以春季防疫为主的集中防疫和日常防疫为重点，狠抓领导包县、技术人员包片（场）、“一对一监管”等防疫监管措施，严格畜禽产地检疫和屠宰检疫，健全车辆备案和贩运黑名单制度，加强流通监管，确保动物疫病防控监管网络全面覆盖。

抓监测预警，完善疫情预警机制。扎实开展动物疫病诊断、监测、净化，推行采、检分离制度，实时掌握疫情动态，强化养殖、生产、经营、屠宰等环节投入品抽查，督促屠宰行业落实“瘦肉精”自检，开展风险分级、风险评估、疫情预警等工作，全力保障畜产品质量安全监测预警体系完善。

严肃履职尽责，提高创城工作效能。进一步加强动员宣传培训，增强干部职工对创建工作的责任感、紧迫感和使命感，提高工作人员创建热情，提升创新思维，严肃工作纪律，严格工作考核，加大基层干部职工教育培训，将思想和行动统一到酒泉市委、市政府的决策部署上来，动员鼓励畜牧兽医从业人员全员参与创城活动，群防群控、群策群力，共同努力全力推进创城行动走深走实。

落实主体责任，杜绝生产安全隐患。树立畜牧行业生产经营者的第一责任人意识，强化过程控制、严格内部管理。督促企业完善生产条件，规范养殖、屠宰技术规程，提高安全生产管理水平。指导企业建立应急管理机制和召回机制，及时发现、召回问题畜产品。

落实专项整治，督促问题整改。积极开展“畜牧安全生产检查”“食品安全示范城市创建评查”行动，对养殖、屠宰等环节进行专项监督检查，积极与农业农村、农业执法、市场管理等部门沟通协作，完善执法监管联动机制，形成部门协作、各司其职、社会共治格局。截至目前，组建督导和技术服务小组2个，出动人员10人，检查7个县市区的生产经营单位32个，发现并督促整改问题3类52个，进一步推进了国家级食品安全示范城市创建畜牧兽医工作。

 编辑：许丽