满弓紧弦 肃北县全力冲刺国家食品安全示范城市创建

国家食品安全示范城市是目前评价区域整体食品安全程度的综合性最高荣誉，是一项服务发展、惠及民生的基础性、长期性、系统性工作。2024年作为创建国家食品安全示范城市验收迎检的决胜之年，农产品质量安全作为食品安全的源头，肃北县满弓紧弦，全力冲刺国家食品安全示范城市创建。

一是夯实监管责任，强化监管手段。以“互联网+监管”信息化手段，引入大数据、云计算等信息技术，健全食用农产品质量安全追溯体系，组织工作人员深入生产经营场所现场指导养殖人员录入甘肃省农产品质量安全信息管理系统；依托农产品质量安全信息管理系统和“智慧农安”手机APP，深入农贸市场、生产场所开展巡查检查，至目前完成农产品质量安全巡查检查39次；工作人员对全县2家农资店进行了安全生产专项检查，经检查，2家农资店证照齐全，农资商品进货渠道正规，无假冒伪劣商品、违禁农药销售等情况；肃北县采取“走下去”讲学和“请上来”培训相结合的方式，积极组织全县官方兽医、养殖企业开展动物及动物产品信息化电子出证系统培训2场次，组成四个宣讲队深入四个乡镇开展“点对点，一对一”现场教学5次，完成养殖场（户）、贩运户信息录入96条，目前肃北县官方兽医均能熟练使用无纸化出证系统，至目前已出具动物检疫电子证144张。

二是做好检验检测，守好食品安全风险底线。结合肃北县农产品生产基本情况及工作任务，对我县自产的上市蔬菜、畜禽类产品进行了抽样检测，至目前共完成速测样品65个，经检测全部合格，合格率100%；专业技术人员采取结核分支杆菌皮内变态反应试验和虎红平板凝集试验对全县33头产奶奶牛进行“两病”检测，检测过程中，技术人员严格按照奶牛结核病和布鲁氏菌病检测技术规程进行采样检测，切实做到“应检必检”。

三是持续推行合格证制度，实现全程溯源。组织工作人员通过现场宣讲、指导培训、设备推介等措施，持续全面推进食用农产品承诺达标合格证制度，依托智慧监管平台，以“追溯码+合格证”模式为主，推动合格证产地准出和市场准入制度，督促生产经营主体对上市农产品实现源头赋码、凭证销售，实现农产品全程溯源。至目前肃北县共开具承诺达标合格证400余份。

四是打造重点点位，推进产业规范提升。按照国家食品安全示范城市创建相关要求，我局坚持问题导向，采取“分析研判+基层走访+群众举报”的三位一体工作机制，建立非洲猪瘟一对一监管，广泛开展消毒灭源、减抗、病死动物无害化处理等全方位宣传，指导养殖场规范记录养殖档案，并对出栏、补栏，兽药使用、饲料及添加剂使用情况进行检查核实。

五是加大宣传力度，增强食品安全意识。肃北县通过微信公众号、微信群、宣传手册、悬挂横幅等方式宣传创建国家食品安全示范城市相关知识，营造宣传氛围，着力扩大群众知晓率和满意度。至目前，制作电子屏3面，悬挂横幅10余条，发放宣传资料300余份。

下一步，肃北县将继续以冲刺的状态，在思想认识上再提高、在责任落实上再压实、在问题整改上再发力，紧盯农产品质量安全源头治理各项工作，持续做好国家食品安全示范城市创建迎接工作。

编辑：翟歆