瓜州县瓜州镇：“牛产业”为乡村振兴赋能增效

“哞……哞……”，走进瓜州镇头工村乾顺牧业养殖合作社肉牛养殖基地，便听到牛舍里传来此起彼伏的牛叫声和草料咀嚼声，宽敞整洁的牛舍内，一头头膘肥体壮的西门塔尔牛正在悠闲地啃食喂食槽里的草料，画面既有趣又治愈。

乾顺牧业养殖合作社肉牛存栏1100头，目前已上栏736头，预计今年第二季度可以出售180头，全年实现产值160万元以上。

“这些牛大多时候是挺安静的，一到该进食的时候就开始哞哞地叫起来，工作人员每天早上和下午各喂一次，饲料以经过加工的玉米秸秆为主，适当添加精料，营养丰富且均衡。”瓜州县瓜州镇头工村乾顺牧业养殖合作社养殖场负责人雷恒斐说。

为加快高标准核心育种场建设，乾顺牧业养殖合作社通过引进优质母牛，自繁自育，解决当地育肥牛长期依靠外省引进的“痛点”问题。此外，合作社还计划通过签订屠宰加工合同，设立销售门店打造自有牛肉品牌，完成自种、自产、自销的产业闭环。

“养殖合作社正着手加快肉牛全产业链建设，计划流转5000亩土地种植小麦、玉米，通过秸秆综合利用，保障肉牛的草料供应，实现‘秸秆变肉’。”瓜州县瓜州镇头工村村委会副主任何旭说。

如此规模的肉牛养殖场自然少不了用工，乾顺牧业养殖合作社养殖场共有饲养员、兽医、后勤等各个岗位10多人，有效带动了当地群众就近务工。

“我在这里上班快两个月了，负责清理圈舍、添加饲料等工作，一个月工资3000元，这份工作对我来说很重要。”家住养殖场附近的村民王兴权说。

“肉牛养殖产业的不断壮大发展为周边群众提供了更多在家门口就业创业的机会，可以带动更多群众增收致富。下一步，瓜州镇将继续扩大肉牛养殖规模，完善产业配套设施，使更多养殖户受益，以实际行动助推畜牧养殖业发展，全面助力乡村振兴。”瓜州镇镇长汪锋说。

编辑：翟歆