玉门市强化三项举措巩固畜产品质量成果
2024年05月27日 甘肃三农在线
赵红琴
2024年以来,玉门市始终把畜产品监督管理作为重中之重,以伊汇农牧发展有限公司为重点,精心组织,统筹联动,强化举措,组织开展畜产品市场整治行动,保障人民群众“舌尖上”的安全,巩固提升“国家农产品质量安全县”成果。
一是严守食品安全和安全生产底线。坚持落实牛羊屠宰检疫“五不得”、“两项制度”规定,常年派驻两名官方兽医开展检疫监管工作,指导屠宰企业建立完善牛羊进场、待宰巡查、同步检疫、实验室检测、肉品品质检验、产品出场、病害肉品无害化处理、安全生产等监督管理制度。
二是严厉打击牛羊经营违法行为。以市场整治为抓手,先后开展了严厉打击私屠滥宰“黑窝点”、牛羊副产品清洗加工“黑作坊”等专项检查行动,维护保障畜禽定点屠宰正常经营秩序,关停非法加工点5个,私屠滥宰点7个,为牛羊出栏屠宰保驾护航,维护屠宰企业的合法利益,促进了牛羊屠宰加工行业的快速发展。
三是热情服务全力支持企业发展。畜牧业服务中心发挥业务部门“店小二”作用,以项目为抓手,从用地审批、项目申报争取、厂房建设、生产经营、产品检疫等环节入手,热情服务。经过5年帮扶,指导建成年屠宰肉牛1万头、肉羊30万只生产线各一条,牛羊肉分割精细加工及牛羊副产品熟食加工包装车间1个,排酸库1座、低温冷库15座、购置冷藏车10辆,现已建设发展成集牛羊屠宰、分割、加工、冷藏、销售于一体的食品加工生产企业,产品远销北京、上海、广州、深圳、四川、重庆、新疆等地各大商超,打造的“昌马百草羊”牌牛羊肉荣获甘肃省第三批“甘味”商标品牌,呈现出经营好、发展快、成效佳、劲头足的发展势头。
编辑:翟歆