兰州新区扎实开展“瘦肉精”专项整治行动守护群众“舌尖上”的安全

为筑牢畜产品质量安全防线，切实保障人民群众“舌尖上”的安全，兰州新区农林水务局自6月份起组织为期3个月的“瘦肉精”专项整治行动。本次行动通过入户检测，现场督导检查等方式，快速行动、多措并举，织密畜产品质量安全“守护网”。

在生产环节，采用分片包区形式，使用“瘦肉精”三联快速检测卡逐场逐户进行现场检测，必要时进行实验室检测，确保检测结果全面性、科学性、真实性。在开展检测的同时，加大宣传教育力度，再次向辖区内养殖场户、饲料兽药经营场所发放《甘肃省规范兽药经营使用告知书》等宣传彩页共计400余份，对克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等国家严禁使用的违禁添加物及其它禁用兽药和饲料产品等事项进行告知，不断夯实养殖场户的责任意识和法律意识，把好第一道关卡，大力构建畜产品质量安全共建共享格局。

在屠宰环节，全面督促屠宰企业严格开展“瘦肉精”自检，屠宰场每日按照生猪屠宰量的5%进行抽检。同时，监管部门委托第三方机构开展猪肉、猪肝“瘦肉精”定量抽检18份，检测均未发现含“瘦肉精”情况，确保了当天上市肉品无毒、无害、无残留。

在饲料生产经营环节，重点检查饲料生产经营企业规章制度落实、产品质量安全书面承诺。严格核查饲料生产企业原料进货渠道、生产记录等。核查饲料经营单位进销台账，销售产品质量检验合格证和相应的许可证明文件。

下一步，兰州新区农林水局将持续加大畜产品质量安全宣传和检查力度，对违法添加“瘦肉精”行为持续加压，不定期进行拉网式排查检测，形成“瘦肉精”检测常态化，切实从源头上保证畜产品质量安全，为广大人民群众创造安全、健康、放心的畜产品消费环境。

编辑：翟歆