敦煌市：夜查屠宰场 保障屠宰环节肉品质量安全

9月5日，敦煌市畜牧兽医技术服务中心凌晨对全市屠宰企业开展突击检查。重点检查安全生产、官方兽医同步检疫和宰后肉品品质检验，严格规范了“一猪两检”流程，重点排查和整治企业安全隐患，进一步压实屠宰企业主体责任，全力保障文博会和“中秋、国庆”两节屠宰环节肉品质量安全。

编辑：翟歆