酒泉市全产业链谋划奶产业发展

2025年03月20日甘肃三农在线柴绍芳罗鹏

近年来，酒泉市紧紧围绕省第十四次党代会确定的“河西走廊50万头荷斯坦奶牛产业带”战略定位，凝心聚力，破解奶业发展困局，在充分考虑当前奶业市场低迷、原奶产能过剩等不利因素，研判酒泉饲草、空间、环境等自身优势潜力，审时度势调整奶业发展思路，以有机乳制品加工、有机饲草基地、有机牧场、粪污资源化利用等全产业链谋划奶业发展。

发展思路上以“科技引领、规模养殖、智能加工、有机产品”为导向，打造有机饲草供应链，构建数字化养殖体系，积极推广生态养殖，抢占高附加值赛道，创建符合地域特色品牌，全产业链谋划推进。通过全产业链升级、科技赋能和政策保障，打造西北地区奶业高地，助力乡村振兴和农业现代化。以肃州区乳制品深加工为核心，三年内辐射肃州区、玉门市、金塔县建设有机牧场3～4个，有机饲草（苜蓿、饲用玉米、燕麦等）基地10万亩。全市奶牛总饲养量5万头，有机奶生产达到5万吨，开发乳粉、脱脂乳粉、稀奶油、奶酪、功能乳品等差异化产品。目前已引进乳制品加工企业1家，3000头有机牧场建设项目已达成初步意向，认证有机饲草基地1000亩。