高台县扶持培育辣椒产业提质增效

甘肃省高台县依托得天独厚的自然条件和深厚的辣椒种植基础，按照规模化、产业化、市场化的目标，积极培育发展辣椒产业，把发展特色辣椒种植作为实现乡村振兴的一大支柱产业来抓，通过引进筛选辣椒生产优势品种，培育辣椒收购、储运、加工企业，为特色辣椒在我县健康发展奠定了坚实基础。以黑泉镇、罗城镇为中心的辣椒种植示范带，已辐射带动全县辣椒种植面积年均稳定在2万亩左右。高台辣椒干远销青海、新疆、陕西、广东、四川等地，赢得了周边市场的充分信赖。

近年来，高台县坚持以品牌拉动市场，2019年“高台辣椒干”获得农产品地理标志，同年入选全国乡村特色产品目录。以销售拉动生产，狠抓辣椒标准化生产示范基地建设，培育了涉及辣椒种植、生产、经营、销售的生产企业和经济合作组织29家，先后扶持壮大宏丰、康源、金康蔬菜等一批辣椒精深加工龙头企业，培育辣椒经纪人30多人，全县辣椒产销一体化发展格局初步形成。

编辑：李秀清