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天水市花牛苹果实现产销两旺

2022年10月22日 甘肃三农在线

生产方面:全市花牛苹果种植面积78.4万亩,由于年内未遭受大范围低温冻害和冰雹等自然灾害,并且甘谷县安远镇、大石镇及麦积区中滩镇、石佛镇等乡镇的大量幼树园进入盛果期,全市花牛苹果总产量达到149万吨,较去年增加7万吨。

销售方面:目前全市花牛苹果果园采摘销售接近尾声,已销售和库存140万吨,占全年总产量的94%。今年以来花牛苹果60—65mm果平均果园收购价约1.1元/斤、65—70mm果平均收购价约1.5元/斤、70—75mm果平均收购价约2.4元/斤(较去年分别上涨0.5元/斤、0.7元/斤、1.0元/斤),最受市场欢迎的75mm以上高桩果收购价2.1—4.6元/斤(较去年上涨1.0—1.7元/斤),平均3.4元/斤,销售较为顺畅、价格一直比较稳定。主要销往上海、广州、长沙、嘉兴等一、二线南方传统销售城市及北京、哈尔滨、乌鲁木齐等近年新拓展延伸的北方销售城市,除传统的线下销售外,线上销售也较为活跃。

今年全市果品销售呈现出以下特点:一是不同规格、不同质量的花牛苹果收购价格较去年同期普遍增幅明显,且销售较为顺畅;二是受收购价格较去年上涨影响,果品收贮企业库存较为谨慎,截至10月13日花牛苹果入库量29.4万吨,较去年同期减少了20万吨左右;三是优果优价明显,75mm以上花牛苹果优质果最高收购价达到了4.6元/斤,销售速度快;四是国内关注度显著提高,央视多次对花牛苹果进行宣传报道,抖音、快手等平台短视频宣传量明显增多,“东方甄选”等一批在国内具有一定影响力的直播间直播带货花牛苹果,邮政、顺丰、中农批系统相关企业及人民日报社所属的甘肃分社、(江苏)数字传播有限公司等一批实力雄厚、具有较强营销资源优势的企业都涉足销售花牛苹果。

主要做法:一是强化管理提品质。全市各级农业农村、果业部门持续加强花牛苹果产业园、绿色标准化生产示范基地、水肥一体化技术推广、防灾减灾设施建设及科技培训等工作,目前已建设绿色标准化示范基地21个面积9.92万亩,建设绿色标准化种植基地7个面积1.45万亩,建设县区级以上抓点示范种植基地29个面积3.3万亩,建成果园防雹网0.62万亩,完成果园提质增效26万亩、低质低产果园改造5.02万亩,举办各类培训400多期、3.2万人(次)。同时,指导落实果园标准化生产各项技术措施,加强易发病虫害防控,加大投入品监管力度,全面提高果品品质和质量安全,为生产优质高端果品、增强市场竞争力打下了坚实的基础,全市花牛苹果优质商品果率达到了77%以上。

二是学习交流拓视野。8月16日-18日,市政府分管领导带队,组织各县区分管领导和市、县区农业农村、果业部门主要负责同志及重点果品生产企业代表,赴平凉、庆阳两市学习考察了果品产业发展情况,学习借鉴经验做法,进一步理清了发展思路、明晰了路径措施,坚定了加快实施果品产业迭代升级工程的信心和决心。

三是适期采收保品质。提前制定发布了《2022年天水花牛苹果适时采收指导意见》,组织开展适期采收销售执法检查,在各大媒体广泛宣传,引导花牛苹果生产经营主体加强行业自律、规范市场交易,严格按照不同区域不同海拔分时段采摘,杜绝花牛苹果早采上市给我市苹果品牌带来的负面影响,有效保障了果品品质。

四是多措并举促销售。提前统筹谋划今年的花牛苹果宣传促销工作,制定下发了《2022年天水苹果宣传推介营销活动方案》,有计划、有针对性地对全市果品宣传推介工作进行了全面安排部署,抢抓9—10月富士苹果还未上市,花牛苹果“错峰头”销售的最佳时期,紧盯中秋、国庆以及春节前后消费旺季,坚持线上线下齐发力,扩大苹果鲜销量。先后组织举办了“天水市庆祝第五个‘中国农民丰收节’暨天水花牛苹果产销对接宣传推介活动”、“庆中秋迎国庆促销费暨甘味农产品产销对接”活动、2022年天水花牛苹果大奖赛及天水农产品品牌孵化及产销对接会等一系列线上线下宣传促销活动;组织参加了兰洽会、“2022果品区域公用品牌价值评估”及甘肃省首届“十大网货品牌”网络评选活动;持续在央视、省、市各类具有一定影响力的新闻媒体及抖音、快手等平台上对天水特色果品进行全方位宣传报道。各县区参照辖区内重点营销龙头企业主要销售市场,陆续在上海、深圳、天津、广州、四川、河北、河南等天水苹果重点销售地区开展了一系列线上线下宣传促销活动。

五是齐抓共管强品牌。对企业“花牛苹果”保护产品专用标志使用情况进行了督查,并以此次督查为契机与市场监管部门建立起了常态化果品商标督查管理长效机制,为依法保护监管全市果品品牌打开了新局面。同时,启动实施了“天水花牛苹果地理标志运用促进工程项目”,通过向国家知识产权局推荐申报,我市41家花牛苹果营销企业、合作社已获批登记备案使用“天水花牛苹果”地理标志证明商标专用标志。

六是银企对接促收储。组织召开了全市金融助力农产品销售银企对接会,分析研判今年农产品特别是果品销售形势,引导金融机构创新服务“三农”产品,31家企业和合作社与相关银行和担保公司签订了贷款和担保协议,签约额3.04亿元,极大地缓解了果品营销企业的融资难题。七是调度分析避风险。密切关注国内苹果销售信息平台动态,坚持果品销售情况日调度分析制度,每日对全市花牛苹果销售情况进行监测调度分析,及时了解市场动态,研判销售形势,规避销售风险。下一步还将继续加强对当前富士苹果收购销售及今年库存苹果销售的监测调度。

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编辑:王月英