夏河甘加羊顺利通过省级地理标志农产品登记现场核查和品质鉴评

7月29日-31日，甘肃省农产品质量安全检验检测中心(甘肃省绿色食品办公室)代表省农业农村厅组织专家在夏河县开展了“夏河甘加羊”地理标志农产品登记现场核查和品质鉴评工作。甘肃农业大学余群力教授、西北民族大学罗兴平教授、兰州理工大学任海伟教授、甘肃省农科院陈静正高级工程师、甘肃省林业和草原局谢忙义高级工程师以及省农产品质量安全检验检测中心（省绿色食品办公室）三级调研员、农业农村部地理标志核查员吴进贤高级农艺师，省农产品质量安全检验检测中心（省绿色食品办公室）四级调研员、农业农村部地理标志核查员罗浩亮高级工程师，甘南州农业农村局质检科科长高磊，甘南州农产品质量安全监督管理站站长杨班代等9名专家和领导对“夏河甘加羊”进行了现场核查和品质鉴评。夏河县农业农村局副局长桓龚杰、夏河县农产品质量安全监测检验中心主任李建平等相关技术人员陪同参加了现场核查和品质鉴评会及抽样工作。

7月29日，专家组先后深入夏河县甘加镇、桑科镇、科才镇、八角弘业甘加藏羊养殖牧民专业合作社、安多集团清真食品加工厂和甘加羊夏季牧场对“夏河甘加羊”产地环境、品种形成、品质特征、生产性能、市场潜力和发展前景等方面进行了现场核查。

7月30日，专家组在夏河县农业农村局五楼会议室召开了“夏河甘加羊农产品地理标志登记品质鉴评会议”，对夏河县甘加羊的品质进行了鉴评工作。夏河县农产品质量安全监测检验中心段瑾瑾代表申报单位向现场审定的专家组用PPT演示形式做了“夏河甘加羊”农产品地理标志申报专题汇报。夏河县农产品质量安全监测检验中心主任李建平做了补充汇报。专家组对申报的“夏河甘加羊”进行了现场鉴评。

专家组鉴评后一致认为“夏河甘加羊”外在感官特征与申报材料描述相符。夏河甘加羊属草地型藏绵羊品系，体质结实，结构匀称，体型较小而紧凑，成年公羊平均体重49.3公斤，成年母羊平均体重41.4公斤，被毛多为白色，头、胸、蹄多为黑色。头大小适中，呈三角形，面部清秀，鼻梁隆起，耳大下垂。公羊和母羊均有角，呈螺旋型向两侧伸展，公羊角长而粗壮，母羊角相对细而短。颈宽深，四肢较粗而长，臀部稍丰满，尾巴较小；骨骼匀称，体格健壮结实。鲜肉为枣红色、瘦而不肥、弹性好、有光泽；煮熟后汤清亮透明、香味浓郁、膻味小，肉质紧实多汁。。甘加草原气候寒冷，常年多雪，甘加羊经常喝到冰雪融水，富含对人体有益的矿物质和微量元素。由于长年野外放养，在高原强紫外线的照射下，病虫害很少，羊肉的膻味也较轻。“夏河甘加羊”人文历史悠久，品质独特。

经专家组核查审定：夏河甘加羊产品特色明显，符合农产品地理标志登记现场核查和品质鉴评条件，顺利通过农产品地理标志登记现场核查和品质鉴评。同时建议进一步完善相关资料后上报农业农村部中国绿色食品发展中心。

下一步，夏河县委、县政府将继续加大“夏河甘加羊”的品牌创建，切实提高“夏河甘加羊”的品牌核心竞争力，加强甘加羊的品种资源保护，依托安多等龙头企业将甘加羊的产品做大做强，给农牧民群众带来实质性的效益。

编辑：宁静