甘肃到2025年鸡产业全产业链产值将达到103亿元

《甘肃省特色农产品及食品加工产业链实施案》提出到2025年，鸡产业全产业链产值达到103亿元，力争把镇原县建成50亿级的产业强县，培育壮大兰州正大、甘肃圣越、德青 源、甘肃雨润等链主型企业，培育10亿元以上企业2个，1亿元以上企业2个。

发展现状。2020年，全省蛋鸡存栏和鸡蛋产量分别为3100万只、20万吨，全产业链产值为25亿元，其中加工产值3亿元；全省肉 鸡出栏和鸡肉产量分别为6138万只、7.2万吨，全产业链产值 为18.4亿元，其中加工产值 3.1亿元，加工转化率 60%。形成以宕昌、西和、礼县、渭源、榆中、凉州、古浪、天祝、靖远、 麦积等10个县区为核心的蛋鸡产业大县，以镇原、凉州、肃州、 甘州、民勤等5个县区为核心的肉鸡产业大县。全省年存栏1000只以上的蛋鸡规模养殖场和年出栏3000只以上的肉鸡规 模养殖场，分别达到726个和218个，规模化程度达到79%。 全省现有鸡屠宰企业11家，年屠宰能力4030万只，其中甘肃圣越农牧发展有限公司白羽肉鸡全产业链生产线达到年屠 宰加工 3000 万只的能力。创建了“正大蛋品”、“德清源鸡蛋”、 “中盛肉鸡”、“众博蛋品”等“甘味”特色产品品牌，高档蛋品和鸡肉市场占有率不断提高。 

发展目标。到2025年，全省蛋鸡存栏3940万只、鸡蛋产量25.9万吨，全产业链产值达到33.3亿，其中加工产值5亿元；肉鸡出栏13500万只、鸡肉产量16万吨，全产业链产值达70亿， 其中加工产值30亿元。鸡产业全产业链产值达到103亿元，其中加工产值达到35亿元，加工转化率达到80%；力争把镇原县建成50亿级的产业强县，培育壮大兰州正大、甘肃圣越、德青 源、甘肃雨润等链主型企业，培育10亿元以上企业2个，1亿元以上企业2个。

发展路径。围绕提升鸡产品加工水平，以产业园为平台、龙头企业为载体，以市场需求为导向，以机制创新为动力，以“保姆式” 现代化发展模式为抓手，保障产品有效供给，促进农民增收。突出抓好种养、加工、流通三个重点环节，夯实产业链前端， 做强产业链中端，发展产业链末端，优化落实人才引进、财政 金融、土地、科技支撑、营商环境等政策措施，为鸡产品加工 产业补链强链延链提供强劲动力，实现全产业链高质量发展。

编辑：庞小强