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绿色标准化种植让甘谷辣椒创魅力“甘味”

——聚焦全省农产品质量安全监管工作会议暨农产品质量安全法培训会观摩活动

2023年04月12日 甘肃三农在线 许丽

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甘肃三农在线讯:在这个无辣不欢的时代,人们对辣椒口味的要求也越来越高,不仅要辣还要香。而提起这样的辣椒,甘肃甘谷县种植的辣椒就迎合了大众的口味。

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在距离甘谷县城17公里的安远镇是全县打造的特色产业创新示范镇,也是魅力“甘味”特色农产品的示范基地。近年来,安远镇抢抓“甘谷辣椒”国家地理标志产品保护示范区创建机遇,突出种植标准化、水肥一体化、智能管控化、营销品牌化“四化建设”,在西城村高质量建设500亩辣椒标准化种植示范基地,提高甘谷辣椒的产品供给能力和科技装备水平,增强县域特色产业韧性和市场竞争能力。

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4月11日,与会代表们走进安远镇西城村甘谷辣椒绿色标准化生产基地看到,农民们正在抢抓农时,用现代化机械铺设滴灌带和地膜,采用智能水肥一体化技术,有序推进辣椒标准化种植工作,一幅幅现代农业的美丽画卷在甘谷大地精彩呈现。

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“2022年下半年以来,我们多次邀请农业技术专家进行技术指导,通过测土配方施肥、水质化验,采取‘土地银行’入股的形式,动员126户农户将分散的500亩土地入股村股份经济合作社统一管理,打破地块界限,辣椒生产基地为辣椒规模化、标准化、专业化种植奠定了坚实基础。”基地相关负责人介绍。

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在辣椒种植地里,黑色的滴灌带将水均匀地送到作物根部,进行精准灌溉。据了解,实施水肥一体化智能滴灌系统,是基地严格按照甘谷辣椒绿色食品生产规程,对施肥、灌水精量化管控,实现甘谷辣椒生产标准化。同时,基地与中国农科院、省农科院、甘农大等科研院所建立了校地联合机制,应用先进科技成果合力打造高科技示范基地,建立农产品溯源管理体系,利用物联网及大数据处理技术,对“甘谷辣椒”种植全流程数字化控制和质量监管,保证辣椒品质,创“甘味”魅力。

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此外,按照“党支部+村级股份经济合作社+龙头企业+基地”的发展思路,依托陇上椒万亩育苗基地,采取“统一育苗、统一技术、统一施肥、统一标准、统一品牌、统一收购”的模式,平均亩产鲜椒4000—5000斤,亩产值达到6000—7500元。所得收入按所持股份分红,农户占纯收入股份的80%,村集体与龙头企业各占10%,户均增收1.2万元,村集体经济收入每年可增加12万元以上。同时,可带动周边农户分散种植辣椒面积5000亩以上形成以点带面、点面结合的示范效应,实现农业提质增效,农民增产增收。

编辑:王月英