永昌县擦亮蔬菜金字招牌 凸显“甘味”品牌效益
永昌地处北纬38度“黄金带”，是发展高原夏菜的理想之地。近年来，永昌县按照“建基地、强龙头、补链条、聚集群、创品牌”的发展思路做大做强蔬菜产业，全县蔬菜面积稳定在23万亩以上，产量达到76万吨以上，全产业链综合产值约24亿元以上。以高原夏菜为主的现代蔬菜产业已成为永昌县增加农民收入、推动乡村振兴的支柱产业之一。
新品种新技术 种好蔬菜
初秋时节，永昌德源红辣椒新品种引进及标准化示范基地上，板椒、线椒、美人椒等不同品种的辣椒沉甸甸挂满枝头，呈现出一片丰收在望的景象。
“我们从2008年开始种植辣椒，起初种植的规模小、产量低，2014年推出育苗移栽新技术，使椒苗定植后迅速适应当地低温、大风等不良环境条件，缩短缓苗期，还可以将种苗移栽到地里的时间推迟到5月上旬。”甘肃德源农业科技发展有限公司总经理蔡子龙介绍，“我们选育了多个优良杂交新品种，引进110个辣椒新品种，自建新品种示范基地8000亩，目前，辣椒杂交新品种及种苗移栽模式得到广大农户认可，新品种新技术与传统常规品种种植相比亩增产2000斤以上，亩收入可增加3000元左右。”
近年来，永昌县按照“引进——试验——示范——推广”的步骤，加大新品种实验、示范推广力度，引进蔬菜新品种219个，通过试验示范，筛选出适应永昌的“金童”娃娃菜、“台绿”西兰花、“永昌红”胡萝卜等优质高产蔬莱新品种36个。同时，加快先进实用技术集成创新与推广应用，大力推广有机肥替代化肥、农药化肥减量增效、水肥一体化灌溉技术及种养循环、降解地膜替代、病虫害统防统治等技术，加快引进推广绳带播种、自走栽苗、辣椒采收等高效智能农机装备，蔬菜生产机械化水平达到80%以上，基地农药化肥利用率达40%以上。农作物病虫害统防统治达50%以上。在新品种新技术的加持下，永昌蔬菜产业走上了提质增效的快车道。
延链条强链条 卖好价钱
在永昌海量现代设施高原蔬菜产业链综合示范点，刚采摘的娃娃菜堆成了小山，工人们忙着将娃娃菜分拣、打包、装箱......现场一派忙碌景象。
“我们现有1.3万立方蔬菜恒温库2座、5万吨气调库1座，年储存加工蔬菜6万吨以上，蔬菜产品远销青海、西藏、广东、湖南、浙江、上海、成都等地。”永昌海量辣椒合作社负责人杨文成介绍。
为延长蔬菜产业链，永昌县聚焦产地健全冷链物流设施，已建成国家骨干冷链物流基地4处，辐射带动西河片区、清河片区建成高原夏菜预冷保鲜库37处，全县产地冷藏保鲜设施总库容达到114万立方米，年综合加工运销能力达到85万吨以上。在冷链物流设施的支持下，永昌蔬菜产品远销上海、广州等30多个市场，部分农产品远销韩国、日本及东南亚国家。永昌已成为“西莱东调”“北菜南运”、粤港澳大湾区“菜篮子”的主产区及河西走廊高原夏菜的重要集散地之一。
为提升蔬菜附加值，永昌县建成海量陇丰高原夏菜精深加工、德源红辣椒精深加工等蔬菜加工生产基地3处，并配套速冻、磨粉、预制菜及酱菜生产等相关设施设备，年产速冻果蔬脆片等高原夏菜精产品7万吨以上，其中红辣椒精深加工产品2万吨，农产品附加值大幅度提升，助力实现农业增效、农民增收、产业增值。
提品质亮品牌 做好布局
“为提升蔬菜品质，我们着眼蔬菜产业安全，扭住安全二字不放松，加强对农产品质量安全源头监管，全县农产品监测综合合格率稳定在98%以上，为此，永昌县被认定为首批国家级农产品质量安全县。”永昌县农业农村局局长张忠虎介绍。
酒香也怕巷子深，为做强蔬菜产业，近年来，永昌县着力创建区域公用品牌，截止目前，全县获得“三品一标”产品认证的单位(企业) 27家，认证产品102个，其中以娃娃菜、西兰花、辣椒、青笋、胡萝卜、西芹等为主的高原夏菜，已有85个获得“三品一标”认证，“永昌胡萝卜”被认定为国家地理标志产品，并入选“甘味”区域公用品牌。
在保障粮食安全的前提条件下，永昌县按照“建基地、强龙头、补链条、聚集群、创品牌”的发展思路做大做强蔬菜产业，全县蔬菜面积稳定在23万亩以上，产量达到76万吨以上，全产业链综合产值约24亿元以上。2023年蔬菜播种面积达27.1万亩，产量86万吨以上，预计实现产值25.6亿元。近年来,永昌县持续培育壮大“产加贮运”高原夏菜产业化龙头企业27家，专业合作社及家庭农场 200家，辐射带动全县1000户以上的种植大户从事高原夏菜生产，建立起“龙头企业+村集体合作社+农户+基地”的利益联结机制，有效带动小农户深度“嵌入”现代农业产业，加快打造政府搭平台、市场牵企业、企业带基地、基地连农户的蔬菜产业链条，实现产业发展和群众增收“双赢”目标，年可带动县域务工人员5万人次，蔬菜产业带动农民人均增收6100 元以上，达到农村居民人均可支配收入的 30%以上。
张忠虎介绍，下一步，永昌县将坚持“向戈壁要地、用科技增产、延链条增效”原则，通过调整种植结构建设绿色基地、强化科技赋能、夯实冷链设施、发展精深加工等措施，到2025年争取全县蔬菜种植面积达到30万亩，总产量达到90万吨以上，蔬菜产品初加工率达到90%以上，精深加工10万吨以上，产业链产值达到36亿元。全力做响“永昌高原夏菜”区域品牌，将永昌打造成全国具有一定影响力的特色优势蔬菜产区，助推乡村振兴。
编辑：许丽