金塔县：“杏”福果飘香 采摘收获忙

“三月赏花，六月摘杏”。眼下，金塔县的杏子陆续成熟，争鲜上市，开启了夏日“杏”福之旅 。

走进金塔县金塔镇红光村杨占元家的小果园里，黄澄澄的杏子犹如一个个小灯笼挂在枝头，个大饱满、色泽鲜艳，散发出阵阵浓郁的果香，让人垂涎欲滴。

“我的园子里有早、中、晚熟不同品种的杏树，这几天，前来采摘的游客不断，还有一部分成熟的杏子送到村上合作社，销路一点不用愁。”红光村村民杨占元高兴地说。

金塔县红光村种植杏子历史悠久，因为所产的杏子个大味甜、颜色金黄、肉厚多汁，大家都称其为“红光杏”，常被作为馈赠亲友的佳品。

如何将杏子产业做大做强？金塔镇坚持不懈做足“杏文章”。

近年来，金塔镇采用“合作社+订单式销售”的经营模式，从农资、化肥以及免费的技术等方面提供跟踪式服务，让果农的果子达到统一标准品质，实现了从单纯追求产量向提升品质的转变，从“单打独斗”迈向了“抱团取暖”。

与快递公司签订协议、降低运输成本，开通了淘宝、抖音、拼多多、直播等多种销售渠道，统一标准装箱……此外，金塔镇为了延长“杏”产业链，探索推出了杏脯、杏皮水、杏核、杏仁、杏子罐头等衍生品；举办杏花节、“金杏状元”评比大赛等赛事活动，不仅打响了红光杏子的知名度，还带动了本地乡村旅游业。

“过去没有销路，现在不仅价格卖上去了，还能通过电商平台售卖到全国各地，收入一年比一年好。”村民杨占元洋溢着满脸的笑容说道。

曾经，土货靠吆喝，市集摊上摆，红光杏子甜，却鲜为人知。如今，田间埂边、房前屋后的杏树，已成为金塔镇红光村的一大风景。每年杏子成熟的时候，红光村就变得格外热闹。合作社、批发商、销售企业纷纷来抢购杏子，黄灿灿的杏子成了当地农民的“致富果”。

“以前农户‘单枪匹马找市场’，有了合作社，农户再也不愁市场的问题了，全部由合作社统一筛选、收购、销售，农户的日子越过越好了，致富的信心也越来越足了！”红光村杏园红专业合作社负责人谢明丰说道。

产业兴旺是乡村振兴的关键。近年来，金塔镇红光村利用位置优越、销售便利等得天独厚的优势，探索“合作社+农户+供应商”和“特色林果+乡村旅游”的发展模式，积极发展乡村旅游、共享菜园、亲子采摘、“红光天天鲜”新鲜果蔬同城配送经营主体等项目，逐步形成了“春赏杏花、夏摘杏果、秋品杏脯、冬喝杏饮”的新路子，村民们沾满了“杏”光。 

近年来，金塔县因地制宜发展林果产业，已初步培育形成葡萄、优质梨、枸杞及桃、杏、李优质杂果等多种种类的林果产业，盘活了闲置的土地资源，拓宽了群众增收渠道，壮大了村集体经济，为乡村振兴注入产业新动能。

编辑：翟歆