卓尼：朵朵木耳开出乡村振兴“幸福花”

卓尼县地处青藏高原东部，温凉湿润的气候、充足的光照和较大的昼夜温差，为高品质黑木耳生长提供了得天独厚的自然条件。依托这一生态优势，卓尼县高位谋划食用菌产业发展，构建起“政府+龙头企业+集体经济+基地+人才+农户”的产业联动模式，截至目前，引培龙头企业6家、专业合作社35家，建成标准化大棚2000余座、示范基地25处，形成集菌棒生产、基地种植、加工销售、循环利用于一体的全产业链发展格局。

在高原腹地的温室大棚里，一排排菌棒整齐排列，肥厚黝黑的黑木耳生机盎然、竞相“绽放”。近年来，卓尼县立足“农业优先型、文旅赋能型”县域定位，以“五个万亩”种植工程为抓手，将小小的黑木耳培育成助推县域经济发展的特色主导产业，走出了一条生态与效益共生、产业与富民相融的乡村振兴之路。

科技赋能是产业提质增效的关键。卓尼县深化与科研院所合作，组建由国家食用菌产业技术体系首席科学家领衔的顾问组，攻克高原菌种培育等技术瓶颈，成功培育18个食用菌品种。创新推行“五个一”工作推进机制和“七个统一”举措，实施科技特派员包棚责任制，累计派出技术人员350人次，让农牧民掌握科学化种植技术。通过“千人千万”培训计划，每年培育新型技能劳动力1000人以上，返乡青年和“土专家”成为产业发展的中坚力量。

产业兴旺带动百姓增收。2025年，卓尼县食用菌种植面积达1万亩，年产量2800吨，年产值2.1亿元，提供就业岗位4000余个，带动5960户农牧户户均增收6000元以上。从荣获“中国黑木耳之乡”称号，到成功入选全国名特优新农产品名录，再到承办全国黑木耳高质量发展大会并签约3.6亿元项目，卓尼黑木耳品牌影响力持续攀升。如今，“卓小尼”“木耳肽液”等深加工产品广受市场青睐，“木耳小镇”农旅融合项目更让产业活力持续迸发。

小木耳撑开致富伞，食用菌产业绘就乡村振兴新图景。如今的卓尼，黑木耳产业已实现从零星试种到万亩基地、从规模扩张到质量效益的转变。卓尼县将持续深化六方联动机制，推动产业向规模化、标准化、品牌化升级，让特色产业成为乡村振兴的强劲引擎，让农牧民在产业发展中共享更多红利。

编辑：郑海燕