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武威聚焦“两头”扩规增量 牵引带动农业产业结构优化升级

2023年09月07日 甘肃三农在线 王新兴

今年以来,武威市各级各部门以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大和省第十四次党代会、市第五次党代会精神,把保障重要农产品有效供给作为“三农”工作的头等大事,紧盯消费市场需求这个核心,突出畜禽种业和标准化规模养殖基地建设两个关键,抓住龙头带动、新型经营主体培育和产销衔接三个重点,推动全畜牧业绿色高质量发展,牵引带动农业产业结构优化升级。上半年,畜牧业总产值达到57.7亿元,畜牧业总产值在农业总产值中占比达到52.1%

加快构建产业带,调整优化畜牧业布局。突出牛、羊、猪、鸡、奶、草六大产业,重点打造牛、羊、猪3个100亿级以上优势产业集群。一是加快打造凉州区邓马营湖、古浪县金宇浩盛等万头肉牛标准化养殖示范基地,推动构建以张掖—武威为核心的百万头大众型肉牛产业带,肉牛存栏达到73.5万头、出栏达到19.9万头。二是推动构建河西走廊千万只肉羊产业带和肃南—天祝百万只细毛羊产业带,加快打造古浪县黄花滩镇金滩村十万只肉羊标准化养殖示范基地、天祝县南阳山片区十万只肉毛兼用羊标准化养殖示范基地,肉羊存栏达到782.1万只、出栏达到370.2万只,天祝县细毛羊存栏68.1万只,占羊存栏的比重达到43%以上。三是加快打造凉州区优然牧业、古浪县金宇浩睿2号牧场、菊乐等万头标杆牧场,推动构建河西走廊50万头荷斯坦奶牛产业带,奶牛存栏达到10.28万头。四是大力发展凉州牧原、民勤盛康等集约化生猪养殖,推动构建河西走廊500万头生猪产业带,生猪达到存栏107.9万头、出栏达到97.7万头。五是以工厂化生产模式为主,推动构建全域蛋鸡生产基地,蛋鸡存栏达到552.7万只,以特色养殖为主,推动构建肉鸡肉鸽生产基地,肉鸡、肉鸽存栏分别达到275万只、13万只。六是加快建设“沿山”燕麦草、“沿川”青贮草、“沿沙”苜蓿草3个饲草优势种植带,推动布局河西走廊优质饲草生产加工区,种植饲草118.63万亩。着力规范饲料生产经营行为,提升饲料质量安全水平,推动布局河西饲料生产区,全市饲料生产企业达到39家,生产饲料37.54万吨。

加快推进标准化规模养殖,促进畜牧业转型升级。坚持品种良种化、养殖设施化、管理规范化、防疫制度化、粪污无害化的标准化生产要求,加大畜禽养殖标准化示范创建,全面推行畜禽养殖地方标准,完善养殖业标准体系。一是积极参与农业农村部畜禽养殖标准化示范创建活动,申报创建的古浪县金宇浩睿、凉州牧原2个国家级畜禽养殖标准化示范场已通过省级现场考核。二是优化布局畜禽良种繁育场建设,提升畜禽良种化水平,新培育凉州区顺尔帆、古浪傲美等种畜禽场2个,畜禽良种化程度达到95%以上。三是加快构建以大型企业为引领、规模场为主体、散养户为补充的现代养殖体系,新改扩建规模以上养殖场(小区)58个,畜禽规模化养殖比重达到74%以上。四是加快构建标准化规模养殖长效机制,强化超50万头、超10万头绿色标准化养殖基地建设,凉州区肉牛存栏超过50万头,将天祝县、古浪县打造成肉牛存栏超过10万头的养殖大县,将古浪县、凉州区、民勤县打造成肉羊存栏超过200万只的养殖大县,将天祝县打造成肉羊存栏超过100万只的养殖大县。五是以实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目为抓手,建立健全畜禽养殖废弃物资源化利用长效机制,全面提升畜禽粪污治理和利用能力,加快构建农牧循环发展新格局。凉州区整县推进项目已通过省级竣工验收,民勤县项目已完成工程量73%,古浪县项目已完成工程总量95%。上半年,规模以上养殖场粪污处理设施装备配套率达100%,台帐建立率100%,协议签订率88.81%,全市畜禽养殖粪污综合利用率达88.98%。

加大骨干企业引培力度,提升畜产品精深加工水平。实施畜禽产品骨干企业引培行动,以大力发展畜禽产品精深加工为导向,打造一批体量大后劲强、产业链条长的肉品屠宰加工配送企业。一是建成屠宰加工企业22家,与天津奥群、甘肃润牧建立肉羊产业创新联合体,计划年内形成10万只规模优质肉羊供应链,鼓励楚昌农牧实施纵向一体化发展战略,形成集母牛繁育、肉牛养殖、饲料加工、有机肥销售、肉牛屠宰分割、市场营销为一体的肉牛产业化企业,开发生产适宜酱制、煎制、炒制、炖制的牛肉深加工产品。二是加快现代畜牧业产业园创建,引导畜禽屠宰企业向园区集中,新建集屠宰、加工、冷藏及销售一体化武威亮泽食品年屠宰50万头生猪屠宰加工项目、民勤同泽15万只高端肉羊全产业链项目、甘肃顶乐肉牛产业化企业各1个。三是着力推进畜产品精深加工和综合加工比例,上半年屠宰各类家畜48.46万头只,生产畜禽胴体7888.9吨、分割肉1794.45吨。分层次培育全产业链产值超100亿元、10亿元、5亿元龙头企业,武威伊利公司、古浪森茂活畜交易市场年产值超10亿元,武威天祥、甘肃伊牧兰肉类加工企业年产值超5亿元,以肉羊为主导产业的西靖镇入选创建2023年度国家农业产业强镇。

强化科技支撑能力,创新赋能畜牧业发展。围绕产业发展全链条科技需求,加强与农业科研院所、高等院校、龙头企业等技术单位的合作,积极构建企业、高校、科研和推广单位联合育种平台,对产业发展规划、畜产品加工、品牌培育等进行指导培训,解决产业发展技术难题。一是联合省内外有关科研院校建立了天祝绵羊、古浪奶业、普康肉羊等科技创新基地3个,市级建立“行政领导+专家团队”组成的产业包抓服务组5个,以高级专家和引进人才为主的分产业专家指导组13个,选派61名农业科技特派员及“三区人才”持续开展推广服务。二是强化“天祝白牦牛”“岔口驿马”等地方品种保护,加快“凉州黄白花牛”“汉和牛”“天华美利奴肉羊”“湖羊武威新品系”等牛羊新品种培育,兰州大学普康羊、“天华”肉用美利奴羊选育等科研项目已取得重大进展,预计年内完成天华美利奴肉羊新品种审定验收。三是有力推动现代农业科技孵化与转化,研发、集成一批解决生产实际问题的新技术,羔羊补饲草架等6项发明专利实现转化应用,促进养殖企业节本增效。四是推进物联网、云计算、移动互联网等现代信息技术应用,凉州区国家数字畜牧业创新应用基地建设项目(奶牛)已完成投资1500万元,系统各功能模块总体完成度65%。

 编辑:许丽