正宁县麦后移栽荏正当时

正宁紫苏习称“荏”，紫苏的生态适应性很强，根系发达，吸水力强，耐旱、耐寒、耐瘠薄，正宁紫苏种子的出油率高达40％以上，而且油脂中含有丰富的多不饱和脂肪酸，尤其富含a﹣亚麻酸，“香味突出、口感清脆”是公认的优质保健食用油，被当地人形象的称之为黄土高原上的“深海鱼油”。近几年，紫苏价格一路高涨、产品深受外地客商青睐。

麦后移栽紫苏技术充分利用冬小麦收获后7、8、9三个月的光热，水资源，既解决了粮油争地的矛盾，又解决了夏田倒茬问题。实现了两年三熟，显著提高了土地利用率和农业生产效益。

在5、6月份的持续干旱后，最近正宁县降雨量多，有效缓解了旱情，农民抓住有利墒情，积极进行麦后移栽荏工作，走进田间地头，到处都是热火朝天的移栽场景。宫河镇东山头村村民彭旺勤说：“去年荏价格大涨，极大的调动了大家的积极性，村民正在抢墒栽植荏，增加家里收入。麦后移栽荏，每亩可产100斤左右，正常年份每亩收入1500元以上，而且栽植简单省工，生长周期短，是复种作物首选”。

编辑：韩凝