天祝县两款产品成功入选2021年“甘味”企业商标品牌目录

近日，第二批《“甘味”农产品品牌目录》公布，天祝藏族自治县南阳山农业有限公司申报的食用菌吉香茸和天祝天禾生物科技有限公司申报的食用菌吟雪鲜成功入选第二批“甘味”企业商标品牌目录。 

食用菌吉香茸

天祝县地处高海拔地区，气候冷凉，昼夜温差大。生产的食用菌无污染、病虫害少、品质一流。南阳山农业有限公司生产的食用菌“吉香茸”香菇富含维生素、矿物质和膳食纤维，蛋白质含量高，氨基酸种类齐全且比例平衡，该菇形态美观，肉厚、韧性好，香气浓郁，口感弹韧。经测定，100g鲜香菇中含蛋白质3.7%，粗纤维1.6%，维生素11.45ug，微量元素1.099mg。在历年的抽检过程中，均达到绿色食品A级标准，受到了广大消费者的一致好评。

食用菌吟雪鲜

天禾生物科技有限公司生产的“吟雪鲜”海鲜菇色泽洁白、菇体匀称、口感细腻，质地脆嫩、有弹性，滋味鲜美，具有独特的蟹香味。经测定，100g鲜海鲜菇中蛋白质占14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纤维素15.4%;富含18种氨基酸，其中7种人体必需氨基酸占氨基酸总量的36.82%，海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。

目前，天祝县已有“天祝白牦牛”“天祝藜麦”2个区域公用品牌和6个企业商标品牌成功入选“甘味”农产品品牌目录，这对带动提升天祝县名、优、特、新农产品的品牌知名度和市场影响力，畅通销售渠道，具有重要作用，对于加快天祝县特色农产品走出乡村、走向市场，助推乡村振兴具有十分重要的意义。

编辑：李秀清